Готовим легко
Для приготовления Пирожного Б-52 вам понадобится: Топленое масло 2 ст.л. Яйца курицы 6 шт Сахар-песок 420 г Мука высшего сорта 150 г Ваниль 1,5 ч.л. Растворимый кофе 2 ч.л. Вода 200 мл Какао-порошок 15 г Апельсиновая цедра 1 ст.л. Ликер Калуа 5 ст.л. Ликер Baileys 5 ст.л. Сок апельсина 2 ст.л. Черный шоколад 100 г Читать полностью…
Для приготовления Шведского десерта вам понадобится: Сахар-песок 2 ст Топленое масло 150 г Ванилин 1,5 ч.л. Какао 5 ст.л. Кокосовая стружка 200 г Овсяные хлопья 3,5 ст Эспрессо 3 ст.л Как приготовить Шведский десерт? Нагреть масло до комнатной температуры. К маслу добавить сахар. Тщательно взбить с помощью миксера. Добавить какао-порошок и ванилин и перемешать. Овсянку Читать полностью…
Для приготовления Фруктового торта с маскарпоне вам понадобится: Песочное печенье 300 г Топленое масло 200 г Маскарпоне 500 г Жирные сливки 200 мл Сахар 150 г Быстрорастворимый желатин 10 Как приготовить Фруктовый торт с маскарпоне? Замочить желатин в прохладной воде (100 мл). Отставить на час. Печенье блендером перемолоть в однородную массу. Растопить масло на паровой Читать полностью…
Для приготовления Пирожного из яблок и фиников вам понадобится: Финики королевские 300 г Яблоки Антоновка 3 шт Масло винограда 70 мл Мед акации 3 ст.л. Овсяные хлопья 200 г Мука 100 г Разрыхлитель 2 ч.л. Лимон (крупный) 1 шт Грецкие орехи 25 г Как приготовить Пирожное из яблок и фиников? Снять с яблок кожуру и Читать полностью…
Для приготовления Домашнего мороженого вам понадобится: Сливки 500 г Домашний йогурт 500 г Желтки яйца 5 шт Сахарная пудра 200 г Ваниль 1 шт Сгущенка 4 столовые ложки Как приготовить Домашнее мороженое? Вылить сливки в кастрюлю. Отправить туда же семена со стручком ванили. Готовить до того, как появятся первые пузырьки. Соединить желтки яйца с сахарной Читать полностью…
Для приготовления Киевского торта в стакане вам понадобится: Фундук 300 г Белок яйца 100 г Сахар 200 г Ваниль щепотка Мука 20 г Сливки 200 мл Сахарная пудра 80 г Какао 20 г Как приготовить Киевский торт в стакане? Фундук обжарить. Дать остыть. Часть оставить для презентации, а другую половину – очистить и измельчить до Читать полностью…
Для приготовления Лимонного пудинга вам понадобится: Цедра с 2 лимонов Сок 2 лимонов Молоко из кокоса 450 мл Вода 60 мл Сахар 3 столовые ложки Соль щепотка Куркума 0,25 чайной ложки Семена чиа 6 столовых ложек Как приготовить Лимонный пудинг? Цедру с лимонов взбить с молоком из кокоса. Добавить сок лимона. Туда же отправить сахар Читать полностью…
Для приготовления Желе с малиной вам понадобится: Малина 500 г Сахар 150 г Желатин 10 г Маскарпоне 200 г Сахарная пудра 20 г Ром 40 мл Сливки 200 мл Белый шоколад 2 столовые ложки Как приготовить Желе с малиной? Малину протереть при помощи сита. Добавить к ней сахар. Разогревать на огне, пока крупинки окончательно не Читать полностью…
Для приготовления Шоколадного Капрезе как в Италии вам понадобится: Черный шоколад 100 г Молочный шоколад 70 г Топленое масло 120 г Куриные яйца 4 шт Тростниковый сахар 100 г Миндальные орехи 100 г Какао (порошок) 1 ст.л. Как приготовить Шоколадный Капрезе как в Италии? Включить духовой шкаф. Он должен нагреться до 180 С. Подготовить форму Читать полностью…
Для приготовления Сливочно-сметанного десерта с курагой вам понадобится: Сметана (нежирная) 200 г Сливки (жирные) 100 мл Тростниковый сахар 150 г Яичный белок 2 шт Коровье молоко 50 мл Мак 50 г Желатин порошковый 20 г Мед 25 г Курага 150 г Тростниковый сахар 80 г Мед 25 г Как приготовить Сливочно-сметанный десерт с курагой? Охладить Читать полностью…