Десерты

Шведский десерт

Для приготовления Шведского десерта вам понадобится:

  • Сахар-песок 2 ст
  • Топленое масло 150 г
  • Ванилин 1,5 ч.л.
  • Какао 5 ст.л.
  • Кокосовая стружка 200 г
  • Овсяные хлопья 3,5 ст
  • Эспрессо 3 ст.л

Как приготовить Шведский десерт?

Нагреть масло до комнатной температуры.

К маслу добавить сахар. Тщательно взбить с помощью миксера.

Добавить какао-порошок и ванилин и перемешать.

Овсянку перемолоть через кофемолку или блендер. Добавить к масляной смеси. Туда же влить эспрессо и смешать.

Из полученной массы сформировать небольшие шарики. Каждый из них обсыпать кокосовой стружкой. Сложить на плоскую тарелку и отправить охлаждаться в холодильник.

Подавать холодными.