Готовим легко
Для приготовления Нежного десерта “Итальянский” вам понадобится: Масло сливочное 150 гр Сахарный песок 10 ст. л. Ванильный сахар 15 гр Сыр рикотта 0,5 кг Яйцо 2 шт Бисквитное печенье “Савоярди” 200 гр Порошок какао 2 ст. л. Ром 2-3 ст. л. Руководство по приготовлению Нежного десерта “Итальянский” Прямоугольную форму для выпечки хлеба застелить пищевой пленкой. Читать полностью…
Для приготовления Сербского десерта Кох вам понадобится: Сахарный песок 9 ст. л. без горки Манная крупа 1 ст. Мука высшего сорта 1 ст. Яйцо 6 шт Ванилин 2 щепотки Молоко 2,5 ст. Пекарский порошок 1 ч. л. Руководство по приготовлению Сербского десерта Кох Яйца охладить. Затем аккуратно отделить белки от желтков. Взбить белки их до Читать полностью…
Для приготовления Десерта “Яичница” вам понадобится: Песочное печенье 200 гр Сыр маскарпоне 750-800 гр Персики (консервированные, половинки) 300 гр Желе лимонное (готовое) 2 упаковки Молоко 8 ст. л. Сливки (жирные) 250 мл Сахарная пудра 4 ст. л. Ванильный сахар 1 пакет (10 гр) Желатин 1 ч. л. Ванилин на кончике ножа Руководство по приготовлению Десерта Читать полностью…
Для приготовления «аля-Брауни» ПП вам понадобится: Миндаль 0,2 кг Кешью 0,2 кг Какао (хорошего качества) 0,1 кг Кокосовая стружка 0,2 кг Финики (натуральный без сахара) 0,5 кг Мед жидкий 20 г Шоколад горький 0,1кг Соль морская крупная 1 щепотка Руководство по приготовлению «аля-Брауни» ПП Орехи очистить от шелухи и измельчить с помощью блендера. Какао-порошок, стружку Читать полностью…
Для приготовления Черничной Панна Котты вам потребуется: Сливки (жирность 20%) 300 мл Сахар 70 гр Желатин 1 ч. л. Ванилин 2 щепотки Черника 100 гр Руководство по приготовлению Черничной Панна Котты Первый слой Залить 0,5 ч. л. желатина водой, согласно инструкции на упаковке. В кастрюле с толстым дном соединить 150 мл сливок с 30 гр Читать полностью…
Для приготовления Блинчиков с творожным сыром и персиками-гриль вам понадобится: Для блинчиков: Яйца 120 г Молоко топленое 350 мл Сливки 5% 100 мл Сахарный песок 30 г Соль 1 щепотка Масло растит. 10 мл Мука высшего сорта 120 г Для начинки (1 порция): Творожный сыр 60 г Сливки жирные 40 мл Сах. пудра 10 г Читать полностью…