Готовим легко
Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) — 1,5-2 кг; Мед — 100-150 г Чеснок — 4-5 зубчиков Куркума — 1 чайная ложка Майонез — 100-150 г Мускатный орех (молотый) — 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) — 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) — Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок — примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок — 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) — на вкус Кориандр (молотый) — на вкус Перец (молотый) — на вкус Соль — на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…
Для приготовления Перепелки в духовке вам понадобятся: Перепелка — 4 шт Соль — на вкус Сладкая паприка, черный перец (молотый) — на вкус Мед — 2-3 чайные ложки Растительное масло — 2 столовые ложки Руководство по приготовлению Перепелки в духовке Перепелку нужно тщательно промыть. Если на птице еще есть оставшиеся перья, то их обязательно необходимо Читать полностью…
Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) — 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин — 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) — 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) — 0,5 чайной ложки Мед — 1 столовая ложка Соль — на ваш вкус Черный перец (молотый) — на ваш вкус Читать полностью…
Для приготовления Баранины с луком и зеленью вам понадобятся: Мясо (баранина) — 500 г Репчатый лук — 500 г Соль — на вкус Зелень — на вкус Специи на вкус Руководство по приготовлению Баранины с луком и морковью Тщательно обмываем мясо (если хотите получить много сока, то лучше выбирать жирное мясо). Нарезать баранину небольшими порционными Читать полностью…