Готовим легко
Для приготовления Кексов с шоколадом вам понадобится Тесто: Йогурт натуральный (питьевой) 0,25 л Сахарный песок 0,15 кг Яйца (небольшие) 2 шт Какао-порошок (хорошего качества) 3 ст.л Маргарин молочный 70 г Мука пшеничная в/с 0,2 кг Разрыхлитель теста 6 г Глазурь: Какао порошок (хорошего качества) 2 ст.л. Сахарный песок по вкусу Ванилин на кончике ножа Сметана Читать полностью…
Для приготовления Бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки и “Геркулеса” вам понадобится Овсянка “Геркулес” (не быстрого приготовления) 1,5 ст Мука ц/з 1,5 ст Сода ¾ ст.л. (без горки) Лимон (сок) Масло оливковое 25 мл Мед (жидкий хорошего качества) 2 ст.л. Йогурт натуральный жидкий (можно использовать любую другую жидкость) 1,5 ст Семена льна (кунжута и т.д.) для Читать полностью…
Для приготовления Кекса с творогом и изюмом вам понадобится: Мука 5 ст. л. Масло сливочное 5 ст.л. Сахар 1,5 ст Творог нежирный 150 гр Изюм 65 гр Яйцо 2 шт Пекарский порошок 0.5 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Пудра сахарная 30 гр Руководство по приготовлению Кекса с творогом и изюмом Изюм положить в горячую Читать полностью…
Для приготовления Мясного пирога с бараниной вам понадобится: Тесто: Топленое масло 150 гр Кефир 1 ст. Яйцо 1 шт Сода 1 щепотка Соль по вкусу Мука 2,5 ст. Начинка: Мякоть баранины 450 гр Лук репчатый 2 шт Картофель 2 шт Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Тмин ½ ч. л. Яйцо 1 шт Читать полностью…
Для приготовления Слоек из картофеля вам понадобится: Картофель 0,3 кг Масло слив. 0,1 кг Сыр твердых сортов 0,15 кг Мука высшего сорта 0,22 кг Яйца (небольшие) 2 шт Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Слоек из картофеля Картофель вымыть и отварить до готовности. Готовый Читать полностью…
Для приготовления Простого сырного печенья вам понадобится: Яйца (крупные) 2 шт Мука высшего сорта 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Кунжут (белый и черный) для посыпки Соль мелкая 1 г Руководство по приготовлению Простого сырного печенья Муку просеять на рабочую поверхность. Масло натереть на крупной терке и вмешать в муку. Читать полностью…
Для приготовления Пирога с твердым сыром на кефире вам понадобится: Йогурт натуральный без добавок (можно заменить кефиром) 0,3 л Яйца (средние) 3 шт Мука высшего сорта 1,5 ст Сода 2 щепотки Сыр твердых сортов 0,4 кг Колбаса вареная 0,3 кг Микс зелени ½ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Быстрого бисквита по-домашнему вам понадобится: Яйца (крупные) 2 шт Молоко (любой жирности) 0,15 мл Масло подсолнечное (без запаха) 90 мл Какао порошок (хорошего качества) 50 г Сахарный песок 14 ст.л. Мука высшего сорта (пшеничная) 6 ст.л. Крахмал кукурузный 10 г Разрыхлитель 12 г Малина 0,2 кг Сметана (жирная) 0,3 кг Шоколад для декора Читать полностью…
Для приготовления Яблочного печенья вам понадобится: Яблоки сладких сортов (крупные) 3 шт Яйца (С0) 4 шт Сахарный песок 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,45-0,5 кг Разрыхлитель теста 12 г Ванилин на кончике ножа Сахарный песок (пудра) для посыпки Соль немного Руководство по приготовлению Яблочного печенья Охлажденные сырые яйца соединить с Читать полностью…
Для приготовления Пирога “Фрикадельки в тесте” вам понадобится: Фарш (на выбор) 0,5 кг Яйцо 4 шт Кефир 0,25 л Мука 150-200 гр Разрыхлитель для теста 10 гр Сыр твердых сортов 150 гр Соль по вкусу Укроп 1 пучок Лук репчатый 1 шт Перец черный молотый по вкусу Руководство по приготовлению Пирога “Фрикадельки в тесте” Фрикадельки Читать полностью…