Готовим легко
Для приготовления Орехового торта со взбитыми сливками вам понадобится Для теста: Мука пшеничная 5 столовых ложек Сахар 5 столовых ложек Яичные желтки 6 штук Яичные белки 8 штук Для помады: Сахар 1 стакан Вода 9 столовых ложек Ликер 1 столовая ложка Для сливочного крема: Сливки 2,5 стакана Сахарная пудра 2 чайные ложки Ванильный сахар 4 Читать полностью…
Для приготовления Груш в тесте вам понадобится: Груши (крупные, не сильно мягкие) 3 шт Тесто слоеное (замороженное) 1 упаковка Масло слив. 40 г Бренди 1 ст.л. Сахарный песок (или пудра) немного Корица 1 щепотка Крахмал кукурузный немного Руководство по приготовлению Груш в тесте Груши хорошо промыть под проточной водой. Удалить хвостик. Разрезать на две части. Читать полностью…
Для приготовления Простого пирога на молоке вам понадобится: Молоко (жирное) 0,2 л Масло подсолнечное без запаха 0,25л Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,25 кг Мука пшеничная (высшего сорта) 0,4 кг Разрыхлитель теста 15 г Соль (мелкая) 1 щепотка Джем (любой, лучше не сильно сладкий) 0,6 л Руководство по приготовлению Простого пирога на молоке В Читать полностью…
Для приготовления Брауни с шоколадными криспами и фундуком вам понадобится Шоколадные криспы молочные (или заменить за кусочки шоколада) 50 г Какао-порошок 5 ст.л. с горкой Яйца (средние) 2 шт Мука пшеничная в/с 0,25-0,3 кг Масло подсолнечное без запаха 50 г Масло слив. 0,1 кг Фундук 0,1 кг Сахарный песок 0,2 кг Кофе (хорошего качества) 0,1 Читать полностью…
Для приготовления Кексов с шоколадом вам понадобится Тесто: Йогурт натуральный (питьевой) 0,25 л Сахарный песок 0,15 кг Яйца (небольшие) 2 шт Какао-порошок (хорошего качества) 3 ст.л Маргарин молочный 70 г Мука пшеничная в/с 0,2 кг Разрыхлитель теста 6 г Глазурь: Какао порошок (хорошего качества) 2 ст.л. Сахарный песок по вкусу Ванилин на кончике ножа Сметана Читать полностью…
Для приготовления Пирога с творогом и шоколадом вам понадобится Шоколадное тесто: Шоколад черный (с высоким содержанием какао) 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Сахарный песок 0,2 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг Какао-порошок (хорошего качества) 4 ст.л. Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Ванильный сахар по вкусу Соль (мелкая) немного Творожное тесто: Творог Читать полностью…
Для приготовления Нежного кекса с сухофруктами вам понадобится Маргарин молочный (можно заменить сливочным маслом) 0,15 кг Сахарный песок 0,1-0,15 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг (может понадобиться немного больше) Яйца (С0) 3 шт. Ароматизатор со вкусом коньяка (или использовать алкоголь) 30 мл Пекарский порошок (можно заменить разрыхлителем теста) 12 г Сухофрукты (любые) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Бисквитного рулета с клубникой вам понадобится: Яйцо 4 шт Сахарный песок 125 гр Мука высшего сорт 4 ст. л. Крахмал 20 гр Пекарский порошок 1 ч. л. Сливочное масло 50 гр Желатин 5 ч. л. Клубника 500 гр Сок лимона 50 мл Сливки 500 гр Руководство по приготовлению Бисквитного рулета с клубникой Тесто Читать полностью…
Для приготовления Кекса с творогом и изюмом вам понадобится: Мука 5 ст. л. Масло сливочное 5 ст.л. Сахар 1,5 ст Творог нежирный 150 гр Изюм 65 гр Яйцо 2 шт Пекарский порошок 0.5 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Пудра сахарная 30 гр Руководство по приготовлению Кекса с творогом и изюмом Изюм положить в горячую Читать полностью…
Для приготовления Быстрого бисквита по-домашнему вам понадобится: Яйца (крупные) 2 шт Молоко (любой жирности) 0,15 мл Масло подсолнечное (без запаха) 90 мл Какао порошок (хорошего качества) 50 г Сахарный песок 14 ст.л. Мука высшего сорта (пшеничная) 6 ст.л. Крахмал кукурузный 10 г Разрыхлитель 12 г Малина 0,2 кг Сметана (жирная) 0,3 кг Шоколад для декора Читать полностью…