Готовим легко
Для приготовления Вкусных котлет из рыбы вам понадобится: Рыба белая (филе) 1 кг Сыр (любой) 0,1 кг Мука (любая) немного Сухари для панировки Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Вкусных котлет из рыбы Рыбу промыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Если используется в замороженном виде, то сначала разморозить естественным Читать полностью…
Для приготовления Филе минтая в сметане вам понадобится: Минтай 800 гр Лайм 1 шт. Чеснок 6 зубч. Кориандр сухой молотый 1 гр Орегано сухой молотый 1 гр Лист лавровый 2 шт. Кинза 15 гр Масло оливковой 40 мл Лук репчатый 50 гр Перец болгарский 80 гр Томатный соус 20 гр Сметана 400 гр Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Рыбных тефтелей в соусе вам понадобится: Тефтели: Хек 1 кг Яйца (С0) 2 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок свежий (средний) 2 зубчика Розмарин (сушеный) 1 ч.л. без горки Сухари для панировки 5-6 ст.л. Мука 1-2 ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Соус: Лук-репчатый (средний) 2 шт Морковь Читать полностью…
Для приготовления Омлета с рыбой вам понадобится: Тилапия 0,7 кг Вода 60 мл Яйца (С0) 4 шт Сливки (нежирные) 0,1 л Мука пшеничная 1 ½ ст.л. Масло слив. 30 г Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Омлета с рыбой Филе рыбы разморозить естественным путем (не заливать горячей водой). Обсушить Читать полностью…
Для приготовления Рыбы Лакомка в духовке из горбуши вам понадобится: Рыба горбуша 500 гр Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Сыр твердый 50 гр Вода 30 мл Мука 1 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Рыбы Лакомка Читать полностью…
Для приготовления Карпа с фасолью и белым вином вам понадобится: Карп 2 кг Лук-шалот 8 шт Помидоры (крупные) 4 шт Фасоль белая (консервированная) 3 банки Микс зелени 1 большой пучок Травы сушеные по вкусу Перец чили (маленький) 1 шт Масло слив. 50 г Вино белое 0,25 л Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по Читать полностью…
Для приготовления Рыбы во фритюре по-китайски в кляре вам понадобится: Треска филе 300 гр Лимон 0,5 шт. Лайм 0,5 шт. Помидор 5 шт. Масло оливковое 2 ст.л Перец белый по вкусу Соль морская по вкусу Масло растительное для фритюра Для кляра: Мука 0,5 ст. Пиво 0,5 ст. Лед 0,5 ст. Руководство по приготовлению Рыбы во Читать полностью…
Для приготовления Трески в сметанном соусе с помидорами и сыром вам понадобится: Треска (филе) 0,5 кг Сметана (средней жирности) 5 ст.л. Сыр твердых сортов 0,1 кг Помидоры (средние) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Чеснок (средний) 2 зубка Растительное или сливочное масло для смазки формы Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Тушеной зубатки по-гречески вам понадобится: Зубатка 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Помидоры (крупные) 3 шт Чеснок 4 зубчика Лимонный сок 15 мл Оливковое масло 30 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тушеной зубатки по-гречески: Лук очистить от шелухи. Мелко нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить с Читать полностью…
Для приготовления Запеченной скумбрии с овощами вам понадобится: Скумбрия 4 шт Картофель молодой (очищенный) 1 кг Помидоры свежие (крупные) 3 шт Сладкий перец (крупный) 4 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук красный (крупный) 3 шт Йогурт натуральный без добавок 7 ст.л. Масло растительное для жарки Приправа для рыбы натуральная без соли по вкусу Смесь Читать полностью…