Готовим легко
Для приготовления Котлет из скумбрии и картофеля вам понадобится: Скумбрия (свежая или мороженная) 0,3 кг Картофель (средний) 8 шт Морковь (средняя) 2 шт Микс зелени немного Яйца (крупные) 2 шт Мука (любая) 40 г Сухари для панировки 80 г Масло сливочное для жарки Смесь перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Котлет Читать полностью…
Для приготовления Салата с минтаем и красной свеклой вам понадобится: Для салата: Минтай (филе) 0,25 кг Картофель (крупный) 1 шт Морковь (крупная) 0,5 шт Свекла красная (средняя) 1 шт Огурцы маринованные (крупные) 1 шт Лук сладкий (крупный) 0,5 шт Зелень ½ небольшого пучка Уксус (яблочный) 15 мл Для заправки: Йогурт натуральный без добавок 25 мл Читать полностью…
Для приготовления Рыба по-восточному вам понадобится: Рыба малокостлявая (жирных сортов) 1 кг Морковь молодая 0,3 кг Перец сладкий (желтый, красный) 4 шт Перец острый (небольшой) 1 шт Помидоры (средние) 4 шт Чеснок свежий (крупный) 1-1,5 головки Микс зелени 1 пучок Лайм (можно заменить лимоном) для подачи Вода Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Рыбных гнездышек вам понадобится: Форель 0,7 кг Картофель молодой (крупный) 8 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Йогурт натуральный без добавок 0,2 мл Сыр твердых сортов 0,1 кг Сливки жирные 0,1 л Масло слив. Лайм (можно заменить лимоном) сок Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Филе минтая в сметане вам понадобится: Минтай 800 гр Лайм 1 шт. Чеснок 6 зубч. Кориандр сухой молотый 1 гр Орегано сухой молотый 1 гр Лист лавровый 2 шт. Кинза 15 гр Масло оливковой 40 мл Лук репчатый 50 гр Перец болгарский 80 гр Томатный соус 20 гр Сметана 400 гр Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Минтая тушеного с овощами на сковороде вам понадобится: Минтай 1 кг Лук репчатый 1 шт. Кабачки 1 шт. Морковь 1 шт. Соус томатный 3 ст.л. Вода 1 ст. Сахар 0.5 ч.л. Соль по вкусу Лист лавровый 2 шт. Специи сухие по вкусу Перец молотый по вкусу Масло растительное 3 ст.л. Мука пшеничная 2 Читать полностью…
Для приготовления Рыбы Лакомка в духовке из горбуши вам понадобится: Рыба горбуша 500 гр Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Сыр твердый 50 гр Вода 30 мл Мука 1 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Рыбы Лакомка Читать полностью…
Для приготовления Карпа с фасолью и белым вином вам понадобится: Карп 2 кг Лук-шалот 8 шт Помидоры (крупные) 4 шт Фасоль белая (консервированная) 3 банки Микс зелени 1 большой пучок Травы сушеные по вкусу Перец чили (маленький) 1 шт Масло слив. 50 г Вино белое 0,25 л Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по Читать полностью…
Для приготовления Форели под шубкой вам понадобится: Форель (филе) 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Лук-шалот 5 шт Помидоры (крупные) 1 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Майонезный соус или сметана (средней жирности) по вкусу Лимон (сок) по вкусу Перец красный острый (молотый) по вкусу Соевый соус Микс зелени ¼ небольшого пучка Приправа для рыбы Читать полностью…
Для приготовления Горбуши с картошкой в духовке вам понадобится: Горбуша 500-600 гр Картофель молодой 5 шт. Сыр твердый100 гр Помидор 3 шт. Сметана 150 гр Лук репчатый 2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Укроп по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Горбуши с картошкой в духовке Горбушу почистить, удалить Читать полностью…