Курица фаршированная рисом и запеченная в духовке
Блюда из Птицы

Курица фаршированная рисом и запеченная в духовке

Для приготовления Курицы фаршированной рисом и запеченной в духовке вам понадобится: Курица 1,5 кг Лук 150 гр  Морковь 150 гр Сметана 50 гр Рис 200 гр Специи 1 ст.л. Как приготовить Курицу фаршированную рисом и запеченную в духовке? Рис хорошо промыть и отварить до состояния полуготовности.  Лук нарезать мелкими квадратиками, морковь натереть на терке или Читать полностью…

Курица под соусом “Марсала”
Блюда из Птицы

Курица под соусом “Марсала”

Для приготовление Курицы под соусом “Марсала”, вам понадобится: Куриные грудки 4 штуки Мука пшеничная 50-100 грамм Орегано свежий или сушеный 3 ч. ложка Шампиньоны 0,5 кг Вино Марсала 150 грамм Вино Шерри 100 грамм Масло растительное и сливочное Смесь перцев, соль с прованскими травами по вкусу Как приготовить Курицу под соусом “Марсала”? Куриное филе разрезать Читать полностью…

Рулетики из курицы с финиками
Блюда из Птицы

Рулетики из курицы с финиками

Для приготовления Рулетиков из курицы с финиками вам понадобится: Филе курицы 500 г Королевские финики 12 шт Соль (мелкая) 1 ч.л. Молотый перец 0,5 ч.л. Мука цельнозерновая 2-3 ст.л. Подсолнечное масло 2 ст.л. Салатные листья 5 шт Как приготовить Рулетики из курицы с финиками? Финики помыть и вынуть косточки. Куриное филе тщательно промыть и промокнуть Читать полностью…

Курица в сливочно-пряном соусе
Блюда из Птицы

Курица в сливочно-пряном соусе

Для приготовления курицы в сливочно-пряном соусе вам понадобится: Курица 1 шт Лук (большой) 4 шт Чеснок (большой) 2 головки Сливки 5% (не жирные) 200 мл Йогурт натуральный без добавок (можно заменить сметаной) 200 г Зелень 1 маленький пучок Смесь приправ 0,5 ст.л. Мука 30 г Сахар 0,5 ст.л. Масло растительное Соль по вкусу Смесь перцев Читать полностью…