Необычный картофель с аля-грибами
Блюда из Овощей

Необычный картофель с аля-грибами

Для приготовления Необычного картофеля с аля-грибами вам понадобится: Картофель (молодой) 1 кг Баклажаны (крупные) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3-4 шт Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Микс зелени по вкусу Масло подсолнечное (или любое растительное) без запаха для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Как приготовить Необычный картофель с аля-грибами? Баклажаны вымыть, удалить Читать полностью…

Постный борщ с грибами
Супы

Постный борщ с грибами

Для приготовления Постного борща с грибами вам понадобится: Капуста 200 г Белые грибы 100 г Картофель 3 шт Свекла 1 шт Закуска сырная на свой вкус Растительное масло 2 столовые ложки Уксус яблочный 1 столовая ложка Соль, перец и другие специи на ваш вкус Зелень Как приготовить Постный борщ с грибами? Картофель очистить от кожуры. Читать полностью…

Рыбное суфле
Блюда из Рыбы

Рыбное суфле

Для приготовления Рыбного суфле вам понадобится: Красный окунь (филе) 500 г Пармезан 50 г Мука 1 столовая ложка Сливочное масло – 20 г Молоко 250 мл Яйца курицы 5 шт Молотый мускатный орех 1 чайная ложка Соль, ассорти перцев или другие специи на свой вкус Как приготовить Рыбное суфле? Довести до кипения воду и подсолить. Читать полностью…

Веганская версия шоколадной колбасы
Десерты

Веганская версия шоколадной колбасы

Для приготовления Веганской версии шоколадной колбасы вам понадобится: Финики королевские (без костей) 150 г Чернослив (без костей) 50 г Горький шоколад 72% 100 г Грецкие орехи 100 г Кокосовое молоко 50 мл Как приготовить Веганскую версию шоколадной колбасы? Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет, закрутить его. Слегка отбить орехи с помощью кухонного молотка. Горький шоколад Читать полностью…

Рыбный салат с горчицей
Салаты

Рыбный салат с горчицей

Для приготовления Рыбного салата с горчицей вам понадобится: Малосольная сельдь (филе) 200 г Куриные яйца 2 шт Красный лук (крупный) 1 шт Салатные листья 1 пучок Оливковое (можно подсолнечное) масло 3 ст.л. Уксус столовый 1 ст.л. Горчица острая 1 ч.л. Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Рыбный салат с горчицей? Листья салата вручную порвать на Читать полностью…

Испанское овощное рагу
Блюда из Овощей

Испанское овощное рагу

Для приготовления Испанского овощного рагу вам понадобится: Кабачок (большой) 1 шт Болгарский сладкий перец 2 шт Красный лук (средний) 1 шт Томаты 4 шт Грибы (шампиньоны) 5 шт Морковь (маленькая) 1 шт Оливковое масло 50 мл Как приготовить Испанское овощное рагу? Тщательно промыть овощи. Кабачок, перец, томаты и морковку нарезать средними кубиками. Грибы измельчить слайсами. Читать полностью…

Тыква с грибами в микроволновой печи
Блюда из Овощей

Тыква с грибами в микроволновой печи

Для приготовления Тыквы с грибами в микроволновой печи вам понадобится: Тыква круглая 250 г Шампиньоны (крупные) 150 г Белый лук (маленький) 1 шт Базилик 0,5 ч.л. Зелень 2-3 веточки Соль (мелкая) по вкусу Оливковое масло 0,5 ч.л. Как приготовить Тыкву с грибами в микроволновой печи? Очистить луковицу от шелухи. Нарезать маленькими кубиками. Посуду для запекания Читать полностью…

Еврейская кабачковая икра
Блюда из Овощей

Еврейская кабачковая икра

Для приготовления Еврейской кабачковой икры вам понадобится: Молодые кабачки (небольшие) 600 г Томаты 4 шт Лук (средний) 2 шт Морковь (большая) 1 шт Оливковое масло 4 ст.л. Петрушка 1 пучок Соль поваренная по вкусу Черный перец 0,5 ч.л. Как приготовить Еврейскую кабачковую икру? Кабачки промыть и порезать на небольшие квадратики. Переместить на сковородку без масла. Читать полностью…

Диетическая солянка
Супы

Диетическая солянка

Для приготовления Диетической солянки вам понадобится: Фасоль (белая или красная) 1 ст Сладкий перец (красного или желтого цвета) 1 шт Белый лук (средний) 1 шт Шампиньоны (большие) 4 шт Помидорная паста 3 ст.л. Морковь (средняя) 1 шт Чеснок (крупный) 5 зубчиков Соль 1 ч.л. Специи по вкусу Соленый огурец (большой) 3 шт Спаржа 200 г Читать полностью…

Рыбный пирог на скорую руку
Блюда из Рыбы

Рыбный пирог на скорую руку

Для приготовления Рыбного пирога на скорую руку вам понадобится: Филе морской рыбы 350 г Куриные яйца 3 шт Сметана жирная 100 г Лук (крупный) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Укроп 5 г Петрушка 5 г Соль поваренная по вкусу Перец молотый по вкусу Как приготовить Рыбный пирог на скорую руку? Измельчить лук небольшими кусочками. Читать полностью…