Готовим легко
Для приготовления Вкусного грузинского супа с индейкой вам понадобится: Индейка (тушка) 1,5 кг Лук-шалот (крупный) 7 шт Помидоры (крупные) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Гранатовый сок (натуральный) 0,2 л Бульон 500 мл Масло слив. топленое 60 г Микс зелени 1 небольшой пучок Перец чили (свежий) 1 шт Специи (любимые) по вкусу Масло растительное Читать полностью…
Для приготовления Рыбного супа из морского окуня вам понадобится: Морской окунь 1 кг Лук репчатый 1 шт Микс зелени 1 пучок Лавровый лист 2 шт Перец черный горошком 3-4 шт Мука 2 ст. л. Масло сливочное (мягкое) 2 ст. л. Чеснок 2-3 зубчика Помидоры 2 шт Сливки (33%) 5 ст. л. Вода 1,5 л Соль Читать полностью…
Для приготовления Супа “Ахиако” вам понадобится: Куриное филе 1 к и Лук-шалот (крупный) 2 шт Лук-перо 1 пучок Лук-порей 1 стебель Перец сладкий (средний) 1 шт Кукуруза (початки) 2 шт Сельдерей (стебель) 2 шт Морковь (крупная) 1 шт Микс картофеля (с разной степенью разваривания) 0,45 кг Чеснок по вкусу Кинза 1 пучок Вода (можно заменить Читать полностью…
Для приготовления Говяжьего супа по-тайски с лапшой вам понадобится: Говяжий стейк (нежирный) 350-400 гр Арахисовое масло 2 ст. л. Чеснок 4 зубчика Сельдерей (стебли) 2 шт Перец болгарский (сладкий) 1 шт Лук репчатый 1 шт Лук-перо 1 небольшой пучок Бульон говяжий 1,5 л Соевый соус 2 ст. л. Вустерширский соус 0,5 ст. л. Лапша рисовая Читать полностью…
Для приготовления Супа из кролика с кремовым хересом вам понадобится: Крольчатина 0,5 кг Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Мясной бульон 2,5 л Рис 300 гр Сельдерей (стебель) 2 шт Херес (кремовый) 0,5 ст Масло растительное 2 ст. л. Масло сливочное 2 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Микс зелени для Читать полностью…
Для приготовления Супа Буйабес вам понадобится: Вода 2 л Рыба хек 400 гр Рыба красная 100 гр Помидоры 500 гр Креветки королевские 200 гр Морской коктейль 300 гр Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубч. Вино белое 200 мл Сельдерей 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Масло растительное 4 ст.л. Паста томатная 2 ст.л. Масло Читать полностью…
Для приготовления Турецкого чечевичного супа пюре вам понадобится: Для супа: Чечевица красная 300 гр Помидоры 3 шт. Вода 1,5 л Масло сливочное 100 гр Масло растительное 2 ст.л. Орегано сухой по вкусу Базилик, мята по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Лимоны 1 шт. Для гренок: Хлеб белый 200 гр Чеснок 3 зубч. Читать полностью…
Для приготовления Солянки рыбной вам потребуется: Семга (филе) 200 гр Помидоры (пюре) 100 гр Оливки (без косточек) 15 шт Маринад из оливок 50 мл Бульон (рыбный, овощной) 0,5 л Картофель 2-3 шт Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Каперсы 30 гр Укроп 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло оливковое 2 Читать полностью…
Для приготовления Супа «Сытный» вам понадобится: Свиные ребра 300 гр Яйцо 3-4 шт Картофель 5-6 шт Лук репчатый 1 шт Морковь (крупная) 1 шт Сметана (20 %) 200 мл Рис круглозернистый 3 ст. л. Лавровый лист 1 шт Перец горошком 2-3 шт Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Читать полностью…
Для приготовления Супа «Торрио» вам понадобится: Куриное мясо с косточкой 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Брокколи 200 гр Помидор 1 шт Морковь 1 шт Сладкий перец 1 шт Лук репчатый 1 шт Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Микс любимой зелени 1 пучок Вода 2 л Руководство по приготовлению Супа «Торрио» Курицу и Читать полностью…