Для приготовления Грибного супа с мясом вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,3 кг Грибы (любые) 0,2 кг Бульон (любой) 1000 мл Перловка (крупа) 0,05 кг Картофель (очищенный) 0,3 кг Морковь (крупная) 1 шт Стебель сельдерея 0,1 кг Лук-шалот 0,1 кг Масло подсолнечное для жарки Томатный соус 20 г Чеснок (крупный) 1 зуб. Микс зелени ¼ пучка Читать полностью…
Метка: Первые блюда
Чечевичный суп с фрикадельками
Для приготовления Чечевичного супа с фрикадельками вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,5 кг Чечевица 0,2 кг Картофель (очищенный) 0,3 кг Морковь молодая 0,2 кг Лук репчатый (средний) 1 шт Масло подсолнечное для жарки Микс зелени 1 небольшой пучок Соль по вкусу Черный свежесмолотый перец по вкусу Паприка сладкая молотая по вкусу Руководство по приготовлению Чечевичного супа Читать полностью…
Пивной суп
Для приготовления Пивного супа вам понадобится: Картофель 0,8 кг Капуста свежая 0,8 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Перец сладкий 1 шт Балык 0,4 кг Охотничьи колбаски 0,4 кг Пиво (осветленное) 0,5 л Бульон 3 л Масло растительное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Микс зелени 1 Читать полностью…
Суп с хумусом и коричневой чечевицей
Для приготовления Супа с хумусом и коричневой чечевицей вам понадобится: Баранина на кости 0,6 кг Хумус 1 ст Чечевица коричневая 1 ст Лук репчатый (крупный) 2 шт Сельдерей (стебель) 1 маленький пучок Микс зелени 1 маленький пучок Томатная паста 30 гр Помидоры (крупные) 6 шт Рис длиннозернистый 50 г Лайм 1 шт Мука 4 ст. Читать полностью…
Молочный суп с грибами
Для приготовления Молочного супа с грибами вам понадобится: Картофель (средний) 6 шт Лук репчатый (средний) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Грибы рыжики 0,6 кг Молоко 1,5 л Бульон (можно использовать воду) 1,5 л Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Масло сливочное 70 г Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Молочного супа с Читать полностью…
Грузинский суп с курицей
Для приготовления Грузинского супа с курицей вам понадобится: Куриные бедрышки 0,7 кг Яйца 4 шт Лайм 0,5 шт Лимонный сок 10 мл Лук шалот 3 шт Масло сливочное 60 г Мука высшего сорта 60 г Зелень небольшой пучок Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Вода 3 литра Руководство по приготовлению Грузинского супа с Читать полностью…
Суп с клецками
Для приготовления Супа с клецками вам понадобится: Бульон 2 л Лук шалот 6 шт Кефир 100 мл Мука пшеничная 90-140 г Масло подсолнечное 70 мл Картофель (средний) 5 шт Морковь (средняя) 2 шт Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Микс зелени небольшой пучок Руководство по приготовлению Супа с клецками В кастрюлю налить воды Читать полностью…
Гороховый суп с куриными крылышками и яйцом
Для приготовления Горохового супа с куриными крылышками и яйцом вам понадобится: Куриные крылышки 8 шт Картофель (средний) 6 шт Морковь (средняя) 2 шт Лук (средний) 2 шт Яйца вареные 3 шт Консервированный горох 400 г Зелень по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Масло сливочное 20 г Руководство по приготовлению Горохового супа Читать полностью…
Рассольник с фасолью и куриными сердечками
Для приготовления Рассольника с фасолью и куриными сердечками вам понадобится: Фасоль консервированная 0,6 кг Картофель (крупный) 3 шт Куриные сердечки 0,6 кг Маринованные огурцы (крупные) 4 шт Лук (средний) 1 шт Морковь (средняя) 2 шт Томатная паста 2 ст.л. Свежесмолотый черный перец по вкусу Чеснок 3 зуб. Зелень 1 небольшой пучок Бульон или вода 3,5 Читать полностью…
Харчо с курицей
Для приготовления Харчо с курицей вам понадобится: Курица 1,5 кг Рис 150 г Чеснок (крупный) 4 зубчика Лук шалот 4 шт Морковь (средняя) 2 шт Томатная паста 40 г Масло слив. 75 г Микс зелени 1 пучок Соль по вкусу Черный меленый перец по вкусу Руководство по приготовлению Харчо с курицей На первом этапе приготовления Читать полностью…