Сытные фаршированные баклажаны
Блюда из Овощей

Сытные фаршированные баклажаны

Для приготовления Сытных фаршированных баклажан вам понадобится: Баклажан 2 шт. Фарш свиной 0,5 кг Томаты 2 шт. Репчатый лук большой 1 шт. Чеснок Пучок зелени Аджика 1 ст. л. Сыр твердый 180 грамм Сливочное масло 10 грамм Соль, перец, приправа к мясу и овощам Сметана Чеснок Как приготовить Сытные фаршированные баклажаны? Баклажаны следует хорошо помыть Читать полностью…

Сочные кабачки с сыром в духовке
Блюда из Овощей

Сочные кабачки с сыром в духовке

Для приготовления Сочных кабачков с сыром в духовке вам понадобится: Кабачок крупный 2 шт. Творожный сыр 400 грамм Твердый сыр 80 грамм Куриное яйцо 2 шт. Пучок зелени 2 зубчика чеснока Соль Как приготовить Сочные кабачки с сыром в духовке? Для начала приготовления следует тщательно промыть кабачок и натереть его на крупной терке.  Чеснок почистить Читать полностью…

Сливочный суп-пюре с картофелем и луком
Супы

Сливочный суп-пюре с картофелем и луком

Для приготовления Сливочного супа-пюре с картофелем и луком вам понадобится: Топинамбур 500 г Картофель 2 шт Пармезан 100 г Лук 2 шт Чеснок 1 зубчик Зелень Сливки 100 мл Сливочное масло 50 г Подсолнечное масло 2 столовые ложки Морская соль – щепотка Цыпленок 1 шт Сельдерей 1 шт Морковь 1 шт Лавровый лист 1 шт Читать полностью…

Суп-пюре из кабачков
Супы

Суп-пюре из кабачков

Для приготовления Супа-пюре из кабачков вам понадобится: Кабачки (большие) 4 шт Картофель (средний) 2 шт Репчатый лук (маленький) 1 шт Чеснок 1 зубчик Сливки нежирные 250 мл Оливковое масло 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Бульон (из овощей или мяса) 1 л Как приготовить Суп-пюре из кабачков? Лук нарезать маленькими кубиками, Читать полностью…

Картофельник с брынзой по-родопски
Блюда из Овощей

Картофельник с брынзой по-родопски

Для приготовления Картофельника с брынзой по-родопски вам понадобится: Картофель 0,75 кг Брынза 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Яйца (крупные) 3 шт Мука (любая) 3 ст.л. с горкой Масло подсолнечное (оливковое) для жарки Зелень немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Картофельника с брынзой по-родопски Картофель вымыть и очистить Читать полностью…

Запеканка из цветной капусты
Блюда из Овощей

Запеканка из цветной капусты

Для приготовления Запеканки из цветной капусты вам понадобится: Капуста цветная 0,5 кг Яйца (С1) 5 шт Йогурт натуральный без добавок 3 ст.л. Майонезный соус 4 ст.л. Мука высшего сорта 5 ст.л. Разрыхлитель для теста 8 г Крахмал кукурузный или картофельный 1 ч.л. без горки Зелень ¼ небольшого пучка Лук зеленый 2-3 пера Слив. масло для Читать полностью…