Готовим легко
Для приготовления Супа с шампиньонами и фунчозой вам понадобится: Шампиньоны 0,4 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Помидоры (крупные) 2 шт Фунчоза 0,2 кг Морковь молодая 2 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Соевый соус (хорошего качества) 60 мл Масло оливковое 50 мл Микс зелени для подачи Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Куриного супа с пирожками из слоеного теста вам понадобится: Курица (грудка) 1 шт. Бульон куриный 1 л Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Картофель 1 шт. Морковь 1 шт. Горох 1 ст. Сливки 1 ст. Мука 2 ст.л. Петрушка по вкусу Розмарин по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Слоеное Читать полностью…
Для приготовления Кудрявого супа с яйцом вам понадобится: Мясо курица 300 гр Картофель 200 гр Лук репчатый 100 гр Морковь 100 гр Вермишель (или лапша) 20 гр Яйца куриные 2 шт. Укроп свежий 20 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Вода 2 л Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Кудрявого супа с Читать полностью…
Для приготовления Солянки классической с картошкой и колбасой вам понадобится: Мясо говядина 500 гр Вода 4 л Картофель 500 гр Колбаса копченая 200 гр Колбаса вареная 200 гр Огурцы соленые ( не кислые) 4 шт. Морковь (небольшого размера) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соус томатный 2 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Смесь перцев по Читать полностью…
Для приготовления Необычного французского супа с салатом вам понадобится: Суп: Лук-шалот 5 шт Лук-порей 0,75 кг Бульон (мясной) 1,5 л Масло слив. 0,15 кг Сливки нежирные 0,3 л Картофель (очищенный) 0,75 кг Смесь перцев (молотые) по вкусу Соль пищевая по вкусу Зелень для подачи Салат: Креветки 0,5 кг Чеснок (крупный) 1 зубчик Фенхель Лимон (сок) Читать полностью…
Для приготовления Супа с рожками и картошкой вам понадобится: Бульон куриный 1 л Бекон 60 гр Рожки 200 гр Морковь100 гр Помидоры 700 гр Бобы консервированные 1 банка Картофель 200 гр Сельдерей стебли 70 гр Сыр твердый Пармезан 100 гр Лук репчатый 80 гр Чеснок 2 зубчика Базилик 5 гр Орегано сухой по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Тосканского супа с фаршем вам понадобится: Фарш мясной (курица, говядина, свинина) 500 гр Петрушка сухая 1 ч.л. Орегано сухой 1 ч.л. Базилик сухой 1 ч.л. Паприка 2 ч.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Сахар 1 ч.л. Сливки 300 мл Вода 3 л Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок Читать полностью…
Для приготовления Финской ухи с копченой рыбой и сливками вам понадобится: Лосось (субпродукты) Филе лосося (свежий) 200 гр Лосось (копченый) 200 гр Картофель 4 шт. Морковь (средний) 1 шт. Сливки (нежирные) 200 мл Лук репчатый 3 шт. Укроп 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Вода 3 л Руководство по приготовлению Финской Читать полностью…
Для приготовления Супа с курицей и рисовой лапшой вам понадобится: Бульон (овощной или мясной) 1,5 л Курица (грудка) 0,15 кг Лапша рисовая 0,05 кг Капуста 0,2 кг Морковь (средняя) 1 шт Лук-шалот 2 шт Перец чили по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Соевый соус 20 мл Перец черный свежесмолотый по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Пшенного супа с кисло-острой ноткой вам понадобится: Свиные ребрышки 0,6 кг Пшено (крупа) 0,15 кг Картофель (очищенный) 0,6 кг Маринованные овощи (консервированные) (пикули) 0,4 кг Масло растительное для жарки Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Сметана для подачи Руководство по приготовлению Пшенного супа с кисло-острой ноткой Свиные ребра промыть и вымочить Читать полностью…