Готовим легко
Для приготовления Сытного картофельного супа вам понадобится: 800 г картофеля 2 большие луковицы 350 г 3 моркови 300 г 1 средний корень петрушки 150 г 1 литр воды 4 стакана Кусок колбасы 200 г 6 столовых ложек растительного масла 3 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки сливок 30% 1 ложка пшеничной муки 1 горсть Читать полностью…
Для приготовления Солянки с каперсами вам понадобится: 800 грамм курицы 200 грамм колбасы, ветчины 2 литра воды 200 грамм соленых огурцов 50 грамм маслин 30 грамм каперсов 1 луковица 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка перца горошком 4 лавровых листа Соль и перец по вкусу. Как приготовить Солянку Читать полностью…
Для приготовления Улюша вам понадобится: Говядина 400 г Морковь 1 шт Картофель 3 шт Капуста 100 г Лук 1 шт Перец (горошек) 3 шт Лавровый лист 2 шт Зелень Как приготовить Улюш? Мясо хорошо обмыть. Обсушить его с помощью бумажного полотенца или салфеток. После этого говядину залить холодной водой. Довести до кипения. Убрать пенку. Добавить Читать полностью…
Для приготовления Тосканского супа вам понадобится: Фарш (на свое усмотрение) 250 г Картофель (маленький) 3 шт Репчатый лук (средний) 1 шт Чеснок 2 зубка Сливки (жирность 15%) 200 мл Топленое масло 50 г Твердый сыр 30г Сушеная паприка 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Молотый черный перец 0,5 ч.л. Итальянская приправа 1 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Бернского мясного супа вам понадобится: Мясо на кости (любое) 1 кг Бекон 0,2 кг Картофель (крупный) 4 шт Лук-шалот 0,15 кг Морковь (свежая) 1 шт Лук зеленый несколько перьев Сельдерей 70 г Горох 0,1 кг Масло слив. 50 г Сушеные травы по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Супа “Ахиако” вам понадобится: Куриное филе 1 к и Лук-шалот (крупный) 2 шт Лук-перо 1 пучок Лук-порей 1 стебель Перец сладкий (средний) 1 шт Кукуруза (початки) 2 шт Сельдерей (стебель) 2 шт Морковь (крупная) 1 шт Микс картофеля (с разной степенью разваривания) 0,45 кг Чеснок по вкусу Кинза 1 пучок Вода (можно заменить Читать полностью…
Для приготовления Говяжьего супа по-тайски с лапшой вам понадобится: Говяжий стейк (нежирный) 350-400 гр Арахисовое масло 2 ст. л. Чеснок 4 зубчика Сельдерей (стебли) 2 шт Перец болгарский (сладкий) 1 шт Лук репчатый 1 шт Лук-перо 1 небольшой пучок Бульон говяжий 1,5 л Соевый соус 2 ст. л. Вустерширский соус 0,5 ст. л. Лапша рисовая Читать полностью…