Для приготовления Шведского хлеба без замеса вам понадобится: Мука высшего сорта 0,45 кг Сухие дрожжи 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Вода 1 стак Семечки подсолнуха 0,05 кг Семена льна 0,05 кг Масло растительное Как приготовить Шведский хлеб без замеса? В теплой воде растворить сухие дрожжи, дать минут 5 постоять. Затем добавить просеянную Читать полностью…
Метка: Интересные рецепты выпечки
Конвертики с вишней
Для приготовления Конвертиков с вишней вам понадобится: Мука 250 г Свежая или замороженная вишня 400 г Сахарный песок 160 г 1 чайная ложка соли 1 куриное яйцо Маргарин 100 г Крахмал 30 г Как приготовить Конвертики с вишней? Просеять в большую металлическую миску всю муку, которая требуется по рецепту. Достать маргарин из холодильника и натереть Читать полностью…
Пирог с творогом и шоколадом
Для приготовления Пирога с творогом и шоколадом вам понадобится Шоколадное тесто: Шоколад черный (с высоким содержанием какао) 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Сахарный песок 0,2 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг Какао-порошок (хорошего качества) 4 ст.л. Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Ванильный сахар по вкусу Соль (мелкая) немного Творожное тесто: Творог Читать полностью…
Нежный кекс с сухофруктами
Для приготовления Нежного кекса с сухофруктами вам понадобится Маргарин молочный (можно заменить сливочным маслом) 0,15 кг Сахарный песок 0,1-0,15 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг (может понадобиться немного больше) Яйца (С0) 3 шт. Ароматизатор со вкусом коньяка (или использовать алкоголь) 30 мл Пекарский порошок (можно заменить разрыхлителем теста) 12 г Сухофрукты (любые) по вкусу Соль Читать полностью…
Легкий торт на кефире
Для приготовления Легкого торта на кефире вам понадобится: Мука в/с 0,3 кг Кефир (любой жирности) 0,4 л Сахарный песок 0,3 кг Варенье любое 4ст.л. Яйца (крупные) 2шт Масло растительное (без запаха) 50 мл Разрыхлитель теста (можно заменить содой) 12 г Соль мелкая немного Руководство по приготовлению Легкого торта на кефире Все ингредиенты заранее вытащить из Читать полностью…
Сдобный хлеб на завтрак
Для приготовления Сдобного хлеба на завтрак вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта пшеничная 0,35 кг Молоко топленое 0,1 л Сахарный песок 70 г Масло слив. 85 г Яйца крупные (белок) 2 шт Дрожжи прессованные 6 г Паста: Лимон небольшой (цедра) ½ шт Цукаты из апельсина 1 ст.л. Ванильный сахар 1 г Мед жидкий 0,5 ст.л. Читать полностью…
Восточноевропейский пирог с орехами
Для приготовления Восточноевропейского пирога с орехами вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг + для подпыла Сливки (не жирные) 0,25 мл Мед (жидкий) 80 г Масло слив. 80 г Яйца (желток) 2 шт Дрожжи прессованные 30 г Начинка: Орехи (любые) 0,4 кг Сливки (нежирные) 0,2 л Сахарный песок 0,15 кг Масло слив. 50 г Читать полностью…