Хачапури по-мегрельски
Выпечка

Хачапури по-мегрельски

Для приготовления Хачапури по-мегрельски вам понадобится: Мука 0,4 кг Сливки (не жирные) 0,3 л Сыр адыгейский 0,3 кг Сулугуни 0,3 кг Дрожжи прессованные 25 г Соль мелкая 10 г Сахарный песок 10 г Масло подсолнечное (без запаха) 10 мл Йогурт натуральный без добавок 40 мл Масло слив. 0,1 кг Яйца 120 г Руководство по приготовлению Читать полностью…

Грузинский суп с курицей
Супы

Грузинский суп с курицей

Для приготовления Грузинского супа с курицей вам понадобится: Куриные бедрышки 0,7 кг Яйца 4 шт Лайм 0,5 шт Лимонный сок 10 мл Лук шалот 3 шт  Масло сливочное 60 г Мука высшего сорта 60 г Зелень небольшой пучок Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Вода 3 литра Руководство по приготовлению Грузинского супа с Читать полностью…

Свинной чахохбили
Блюда из Мяса

Свинной чахохбили

Для приготовления Свиного чахохбили вам понадобится: Свиная мякоть 600 г Лук (большой) 3 шт Помидоры (средние) 5 шт Паста томатная 50 г Чеснок 5 крупных зубчиков Микс зелени 1 пучок Смесь грузинских приправ по вкусу Соль по вкусу Перец молотый черный по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Свиного чахохбили Предварительно подготовить свиную Читать полностью…