Готовим легко
Для приготовления Отбивной свинины в сырном кляре вам понадобится: Свинина 700 г Сыр 100 г Яйца курицы 4 шт Сметана (по желанию можно заменить майонезом) 5 столовых ложек Мука 3 столовых ложки Подсолнечное масло Соль, травы или другие специи на свое усмотрение Как приготовить Отбивную свинину в сырном кляре? Мясо тщательно промыть. Обсушить его. Для Читать полностью…
Для приготовления Семги с апельсинами вам понадобится: Свежая семга 1 кг Апельсин (крупный) 1 шт Лимон (крупный) 1 шт Молотый перец по вкусу Соль по вкусу Как приготовить Семгу с апельсинами? Рыбу почистить, промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Разрезать пополам и аккуратно извлечь хребет. Посыпать солью, черным перцем и сбрызнуть соком лимона. Поставить в холодильник Читать полностью…
Для приготовления Восточного салата с сельдью вам понадобится: Сельдь небольшая (не сильно соленая) 2 шт Салат айсберг 0,15 кг Лук красный (средний) 1 шт Порошок горчицы 5 г Вода (прохладная) 15 мл Вино (рисовое) 15 мл Уксус (рисовый) 15 мл Мисо-суп 1 пакетик Васаби (хорошего качества) немного Соевый соус (хорошего качества) 30 мл Микс зелени Читать полностью…
Для приготовления Морского окуня с овощами вам понадобится: Окунь морской (крупный) 2 шт Картофель молодой (крупный) 4-5 шт Морковь (крупная) 2 шт Лук красный (крупный) 2 шт Помидоры (средние) 4-5 шт Перец сладкий (крупный) 2 шт Микс зелени 5-6 веточек Оливки (маслины) без косточек ½ банки Уксус виноградный 60 мл Масло растительное (любое) 90 мл Читать полностью…
Для приготовления Салата Тбилиси с красной фасолью и говядиной вам понадобится: Мясо говядина 300 гр Фасоль ( лучше взять красную) 200 гр Лук красный сладкий 1 шт. Масло оливковое 4 ст.л. Уксус яблочный 1 ст.л. Перец сладкий 2 шт. Зелень свежая по вкусу Орехи грецкие 50 гр Смесь перцев по вкусу Чеснок 1 зубч. Соль Читать полностью…
Для приготовления Армянского салата из печеных овощей вам понадобится: Для салата: Баклажаны (среднего размера) 2 шт. Помидоры 3 шт. Перец сладкий (среднего размера) 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 3 зубчика Пучок зелени (петрушка, укроп, кинза) Для заправки: Масло оливковое 5 ст.л. Уксус салатный по вкусу Сок лимона по вкусу Смесь перцев по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Кобб салата вам понадобится: Для салата: Курица филе 200 гр Курица копченая 150 гр Авокадо 150 гр Яйца куриные 3 шт. Помидоры 1 шт. Огурцы 1 шт. Огурцы маринованные 1 шт. Сыр Рокфор 150 гр Кресс-салат4 шт. Лук зеленый небольшой пучок Укроп небольшой пучок Петрушка несколько веточек Салат-латук несколько листиков Для заправки: Соус Читать полностью…
Для приготовления Говядины с сельдереем и оливками по-кубински вам понадобится: Говядина (задняя часть) 2 кг Лук (крупный) 4 шт Перец сладкий свежий (разных цветов) 6 шт Морковь (крупная) 2 шт Оливки 0,2 кг Сельдерей (стебли) 1 большой пучок Чеснок 2 головки Орегано (сушеный) 2 г Помидоры 0,8 кг Бульон (мясной) 0,8 л Чили перец 2 Читать полностью…
Для приготовления Слоеного салата с говядиной и грецкими орехами вам понадобится: Говяжья вырезка 0,7 кг Огурцы (маринованные) 0,4 кг Орехи грецкие 0,25 кг Яйца 5 шт Чеснок (крупный) 3 зубчика Майонез или майонезный соус по вкусу Руководство по приготовлению Слоеного салата с говядиной и грецкими орехами Говядину очистить от пленок и промыть водой. В кастрюлю Читать полностью…
Для приготовления Салата с курицей и черносливом вам понадобится: Куриная грудка 0,3 кг Сыр твердых сортов 0,1 кг Чернослив вяленый 0,05 кг Яйца (крупные) 3 шт Морковь (крупная) 1 шт Киви (спелый) 3 шт Зерна граната для декора Йогурт натуральный (можно заменить майонезом) по вкусу Соль по вкусу Зелень для декора Руководство по приготовлению Салата Читать полностью…