Готовим легко
Для приготовления Желе из свежей клубники вам понадобится: Клубника 300 г Сахар 50 г Виноградный сок 250 мл Ликер 2 столовые ложки Желатин 2 столовые ложки Как приготовить Желе из свежей клубники? Виноградный сок влить в сотейник. Прогреть. Не доводить до кипения. Добавить желатин. Дать постоять, пока он не раствориться полностью. Удалить хвостики с клубники. Читать полностью…
Для приготовления Рубленых котлет по-французски вам понадобится: Свиное мясо 500 г Куриные яйца (крупные) 2 шт Лук 1 шт Крахмал 2 столовые ложки Майонез 3 столовые ложки Растительное масло Помидоры 2 шт Твердый сыр 100 г Соль, перец, другие специи по вкусу Как приготовить Рубленые котлеты по-французски? Свинину разморозить. Промыть и обсушить при помощи Читать полностью…
Для приготовления Мясного салата в тарталетках вам понадобится: Филе курицы (среднее) 150 г Шампиньоны (крупные) 300 г Корейская морковь (магазинная или домашняя) 300 г Майонез 2 ст.л. Тарталетки 15 шт Соль (мелкая) по вкусу Итальянские специи 1 ч.л. Как приготовить Мясной салат в тарталетках? Куриную грудку промыть и удалить пленку. Отварить в подсоленной воде. Отварное Читать полностью…
Для приготовления Итальянского мяса в духовке вам понадобится: Свинина (шея) 1,5-2 кг Томаты 600-700 г Чеснок (средний) 3 зубка Оливковое масло 1 ст.л. Смесь пряных трав 1 ч.л. Соль (морская) 1 ч.л. Молотый перец 1 ч.л. Как приготовить Итальянское мясо в духовке? Промыть мясо, сделать на нем небольшие вертикальные надрезы. Чеснок нарезать тонкими слайсами, томаты Читать полностью…
Для приготовления Домашних купатов вам понадобится: Свинина (шея) 500 г Говядина (подкопченная) 150-200 г Черный перец молотый 1 ч.л. Кориандр по вкусу Соль поваренная по вкусу Оболочки для колбасы (можно кишки) 2 шт Как приготовить Домашние купаты? Предварительно охладить свинину (30-40 мин.). Порезать на небольшие кусочки. Пропустить через мясорубку до однородной массы. К фаршу добавить Читать полностью…
Для приготовления Утки магре с грушей и брусничным соусом вам понадобится: Утиная грудка магре 400 г Мед акации 10 г Соевый соус 10 г Гранулированный чеснок 5 г Смесь перцев по вкусу Микс салата 30 г Оливковое масло 2 ст.л. Заправка: Красное вино 180 мл Брусничный соус 130 г Розмарин сушеный 5 г Соус для Читать полностью…
Для приготовления Тайского салата с ананасом вам понадобится: Креветки (средние) 300 г Консервированные ананасы (кружочками или кубиками) 200 г Твердый сыр 100 г Куриные яйца 3 шт Майонез 40 г Чеснок (средний) 2-3 зубчика Подсолнечное масло 10 г Соль (морская) по вкусу Черный сушеный перец по вкусу Как приготовить Тайский салат с ананасом? Сварить яйца Читать полностью…
Для приготовления Теплого куриного салата с овощами вам понадобится: Филе курицы 400 г Сладкий перец 1 шт Томаты 300 г Салатные листья 1 пучок Кунжут 1 ст.л. Оливковое масло 3 ст.л. Бальзамический уксус 1 ст.л. Соевый соус 3 ст.л. Укроп 2-3 ветки Соль 0,5 ч.л. Молотый перец по вкусу Как приготовить Теплый куриный салат с Читать полностью…