Салаты

Салат с крабовыми палочками и киви

Для приготовления Салата с крабовыми палочками и киви вам понадобится:

  • Крабовые палочки 1 пачка
  • Кукуруза в консервах 1 банка
  • Киви 2 шт
  • Яйца курицы 2 шт
  • Лук ½ шт
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Сок лимона 2 чайные ложки
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Соль щепотка

Как приготовить Салат с крабовыми палочками и киви?

Лук очистить. Использовать только половинку. Нарезать на мелкие кусочки. Добавить сахар и сок лимона. Оставить на 20 минут. После этого лук отжать.

Яйца отварить. По готовности остудить и очистить от скорлупы. Нарезать мелким кубиком. Крабовые палочки разморозить и измельчить.

Киви очистить от кожуры. Разрезать на 4 равные части. Нашинковать тонкими кусочками.

Все ингредиенты смешать в одной салатнице. Заправить полученную массу майонезом. Если хотите получить более полезное блюдо, можно заправить сметаной или другим соусом. Тщательно перемешать.

При желании можно украсить свежей зеленью. Подавать к столу к любым гарнирам.