Для приготовления Салата с крабовыми палочками и киви вам понадобится:
- Крабовые палочки 1 пачка
- Кукуруза в консервах 1 банка
- Киви 2 шт
- Яйца курицы 2 шт
- Лук ½ шт
- Сахар 1 чайная ложка
- Сок лимона 2 чайные ложки
- Майонез 2 столовые ложки
- Соль щепотка
Как приготовить Салат с крабовыми палочками и киви?
Лук очистить. Использовать только половинку. Нарезать на мелкие кусочки. Добавить сахар и сок лимона. Оставить на 20 минут. После этого лук отжать.
Яйца отварить. По готовности остудить и очистить от скорлупы. Нарезать мелким кубиком. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
Киви очистить от кожуры. Разрезать на 4 равные части. Нашинковать тонкими кусочками.
Все ингредиенты смешать в одной салатнице. Заправить полученную массу майонезом. Если хотите получить более полезное блюдо, можно заправить сметаной или другим соусом. Тщательно перемешать.
При желании можно украсить свежей зеленью. Подавать к столу к любым гарнирам.