Для приготовления Медового пирога с грушей вам понадобится:
- Мука – 250 г
- Груша – 500 г
- Яйца куриные – 3 шт
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 100 г (предварительно размягчить)
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Мед майский – 3 столовые ложки
Как приготовить Медовый пирог с грушей?
Тесто
В глубокой тарелке смешать яйца с сахаром. Взбить миксером, чтобы получилась пена. Добавить туда же сливочное масло и мед. Тщательно взбить. Муку с разрыхлителем просеять. Аккуратно перемешать.
Груши нарезать мелкими кусочками. Добавить их к тесту. Тщательно перемешать.
Вылить полученную массу в форму для запекания. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, около 45 минут.
Перед тем, как подать пирог к столу, дать ему отстояться примерно 10 минут.