Готовим легко
Для приготовления Пирога с творогом и шоколадом вам понадобится Шоколадное тесто: Шоколад черный (с высоким содержанием какао) 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Сахарный песок 0,2 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг Какао-порошок (хорошего качества) 4 ст.л. Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Ванильный сахар по вкусу Соль (мелкая) немного Творожное тесто: Творог Читать полностью…
Для приготовления Шоколадного фондана вам понадобится: Шоколад черный (70%) 1 плитка (100 гр) Масло сливочное (для теста) 60 гр Соль 1 щепотка Сахар 2 ст. л. Яйцо 2 шт Мука 1 ст. л. Какао (для теста) 1 ст. л. Алкоголь 1 ч. л. Апельсин (цедра) 1 шт Сливочное масло для смазывания форм Какао для присыпки Читать полностью…
Для приготовления Булочки Шокобон вам понадобится: Для теста: Мука пшеничная 500 гр Молоко 200 мл Яйца куриные 1 шт. Дрожжи сухие дрожжи 6 гр Сахар 1 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Масло сливочное 50 гр Для начинки: Масло сливочное 50 гр Шоколад 200 гр Порошок какао 3 ст.л. Корица 2 ч.л. Орехи грецкие 6 ст.л. Сахар Читать полностью…
Для приготовления Бискотти с шоколадом вам понадобится: Мука 0,35кг Какао (хорошего качества) 90 г Яйца 240 г Сахарная пудра 0,1 кг Черный шоколад (с высоким содержанием какао) 85 г Разрыхлитель 9 г Соль (мелкая) щепотка Руководство по приготовлению Бискотти с шоколадом В глубокой емкости смешать муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель. Перемешанные ингредиенты просеять через сито. Читать полностью…