Для приготовления Утки запеченной вам понадобится: Утка 1 кг Масло сливочное 15 г Перец черный молотый ¼ ст л Соль 1 ч л Руководство по приготовлению Утки запеченной Птицу промыть, обсушить бумажными салфетками. При необходимости очистить от внутренностей и перьев. Натереть утку изнутри и снаружи смесью черного молотого перца с солью. Снаружи смазать птицу размягченным Читать полностью…
Метка: Утка в духовке
Утка В Апельсиновом Соусе В Духовке
Для приготовления Утки в апельсиновом соусе в духовке вам понадобится: Утка (целая тушка) 900 гр Апельсины свежие 4 шт. Масло оливковое (можно любое другое) 4 ст.л. Соус соевый 3-4 ст.л. Имбирь молотый 1 ч.л. Перец красный по вкусу Мед (лучше жидкий) 2 ст.л. Соль по вкусу Руководство по приготовлению Утки в апельсиновом соусе в духовке Читать полностью…
Утка фаршированная фруктами в медовом соусе
Для приготовления Утки фаршированной фруктами в медовом соусе вам понадобится: Утка (крупная) 1 шт Груши 3 шт Ананас 2-3 колечка Персики (крупные) 1 шт Виноград (Кишмиш) 0,1 кг Мед жидкий (разнотравье) по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль крупная по вкусу Руководство по приготовлению Утки фаршированной фруктами в медовом соусе Тушку утки вымыть и Читать полностью…
Утка в духовке
Для приготовления Утки в духовке вам понадобится: Утка (большая) 1 шт Рукав для запекания Маринад: Соль 10 г Мед 10 г Соевый соус 25 г Чеснок (маленький) 3 зуб. Смесь молотых перцев по вкусу Лимонный сок 2 ч.л. Лимон 0,5 шт Чабрец 2 шт Розмарин 2 шт Оливковое масло 40 г Руководство по приготовлению Утиной Читать полностью…