Для приготовления Горохового супа с копченой курицей вам понадобится: Горох (дробленый) 0,4 кг Курица копченая (средняя) 1 шт Картофель молодой (средний) 3 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Микс зелени ¼ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Горохового супа с копченой курицей Горох предварительно Читать полностью…
Метка: Суп
Быстрый суп со свежими огурцами
Для приготовления Быстрого супа со свежими огурцами вам понадобится: Огурцы свежие 1,5 кг Йогурт натуральный без добавок 0,75 л Сливки нежирные 0,35 л Лимон цедра (средний) 1½ шт Мята несколько веточек Чеснок свежий (средний) 3 зубка Уксус винный (светлый) 65 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого супа Читать полностью…
Тыквенно-кукурузный крем-суп
Для приготовления Тыквенно-кукурузного крем-супа вам понадобится: Тыква сладкая 0,5 кг Кукуруза (консервированная или замороженная) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 2 шт Чеснок в гранулах по вкусу Семечки тыквы 70 г Масло растительное (лучше использовать кукурузное) 0,1 л Масло слив. 50 г Паприка сладкая 1 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Наваристый суп с мясом говядины и кускусом
Для приготовления Супа с мясом говядины и кускусом вам понадобится: Помидоры консервированные (мелкими кусочками) 350 г Кускус 1⁄4 ст Горох зеленый 250 г Лук (средний) 1 шт Чеснок 2 зуб. Кориандр (молотый) 0.5 ч.л. Зира (молотая) 1/2 ч.л. Кинза по вкусу Сок лимона 5 мл Масло оливковое для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) Читать полностью…
Сливочный суп с шампиньонами
Для приготовления Сливочного супа с шампиньонами вам понадобится: Лук (средний) 2 шт Чеснок 1 зубчик Масло слив. 60 г Шампиньоны 700 г Тимьян 10 г Мука 50 г Молоко 400 г Сливки (жирные) 400 гр Хлеб 4 ломтика Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Сливочного супа с шампиньонами Взять толстостенную Читать полностью…
Суп-пюре из запеченных овощей
Для приготовления Супа-пюре из запеченных овощей вам понадобится Красный крупный перец 3 шт Цветная капуста 1 шт Масло слив. 3 ст.л. Лук (мелкий) 3 шт Чеснок 4 зубчика Бульон 1 л Тимьян 1 веточка Паприка (копченая) 1 ч.л. Соль щепотка Смесь перцев (молотый) щепотка Руководство по приготовлению Супа-пюре из запеченных овощей Вымыть и очистить перец Читать полностью…