Сырный суп с овощами и телятиной
Супы

Сырный суп с овощами и телятиной

Для приготовления Сырного супа с овощами и телятиной вам понадобится: Телятина (мякоть) 1 кг Масло подсолнечное 70 мл Лук-шалот (крупный) 4 шт Морковь (средняя) 2 шт Картофель (крупный) 3 шт Сливки (не жирные) 0,6 л Сырок плавленый 0,6 кг Крахмал кукурузный 2 ст.л. Вода 2 л Микс зелени несколько веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…

Венгерский суп с курицей телятиной и клецками
Супы

Венгерский суп с курицей, телятиной и клецками

Для приготовления Венгерского супа с курицей, телятиной и клецками вам понадобится: Телятина 0,3 кг Курица (мякоть) 0,7 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Сельдерей (корень) немного Шампиньоны 0,15 кг Перец сладкий (средний) 2 шт Помидоры (крупные) 2 шт Мука высшего сорта (пшеничная) 0,2 кг Яйца (крупные) 2 шт Масло слив. 0,1 Читать полностью…

Марокканский суп с томатами
Супы

Марокканский суп с томатами

Для приготовления Марокканского супа с томатами вам понадобится: Помидоры (свежие) 1,5 кг Лук сладкий (средний) 2 шт. Бульон (мясной) 1,5 л Мед жидкий 30 мл Имбирь свежий 30 г Корица молотая на кончике ножа  Зира по вкусу Зелень 1 пучок Масло растительное 75 мл Паприка сладкая молотая ½ ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…

Суп с курицей и рисовой лапшой
Супы

Суп с курицей и рисовой лапшой

Для приготовления Супа с курицей и рисовой лапшой вам понадобится: Бульон (овощной или мясной) 1,5 л Курица (грудка) 0,15 кг Лапша рисовая 0,05 кг Капуста 0,2 кг Морковь (средняя) 1 шт Лук-шалот 2 шт Перец чили по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Соевый соус 20 мл Перец черный свежесмолотый по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…