Шведский хлеб без замеса
Выпечка

Шведский хлеб без замеса

Для приготовления Шведского хлеба без замеса вам понадобится: Мука высшего сорта 0,45 кг Сухие дрожжи 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Вода 1 стак Семечки подсолнуха 0,05 кг Семена льна 0,05 кг Масло растительное Как приготовить Шведский хлеб без замеса? В теплой воде растворить сухие дрожжи, дать минут 5 постоять.  Затем добавить просеянную Читать полностью…

Овощной пирог из картофельного теста
Выпечка

Овощной пирог из картофельного теста

Для приготовления Овощного пирога из картофельного теста вам понадобится: Картофель 0,15 кг Мука высшего сорта 0,15 кг Болгарский перец 3 шт Помидор 2 шт Мясной фарш 0,5 кг Лук 1 шт Сливочное масло 0,08 кг Паприка 1 ч.л. Как приготовить Овощной пирог из картофеля? В кастрюлю налить воды и поставить на огонь. Картофель помыть и Читать полностью…

Ароматный пирог из капусты
Выпечка

Ароматный пирог из капусты

Для приготовления Ароматного пирога из капусты вам понадобится: Молодая капуста 0,5 кг Яйцо 3 шт Сметана 8 ст.л. Мука высшего сорта 6 ст.л.  Разрыхлитель 1 ст.л. (не полная) Укроп 0,5 пучка Соль по вкусу Кунжут Как приготовить Ароматный пирог из капусты? Капусту мелко покрошить, добавить щепотку соли и хорошо обмять.  Укроп промыть, высушить и мелко Читать полностью…

Мягкие дрожжевые пирожки с печеночной начинкой 
Выпечка

Мягкие дрожжевые пирожки с печеночной начинкой 

Для приготовления Мягких дрожжевых пирожков с печеночной начинкой вам понадобится:  Для теста: Пшеничная мука 300 грамм Куриные яйца 2 штуки  Быстрорастворимые дрожжи 20 грамм Соль 10 грамм Сахарный песок 10 грамм Подсолнечное масло (для раскатки) 15 миллилитров Для начинки Говяжья печень 250 грамм Репчатый лук 100 грамм Петрушка 50 грамм Сливочное масло 70 грамм Панировочные Читать полностью…

Диетические сырные вафли
Выпечка

Диетические сырные вафли

Для приготовления Диетических сырных вафель вам понадобится: Твердый (российский) сыр 150 г Мука рисовая 6 столовых ложек Куриные яйца 2 шт Творог 80 г Разрыхлитель 1 ч.л. Соль поваренная щепотка Как приготовить Диетические сырные вафли? Российский сыр натереть при помощи терки (выбрать маленькую насадку). Выложить его в тарелку. Добавить сырые яйца и творожную массу с Читать полностью…

Пирожки с мясом
Выпечка

Пирожки с мясом

Для приготовления пирожков с мясом вам понадобится: Мясной фарш 500 Тесто (фило) 250 г Соль 5 чайных ложек Перец 2 чайные ложки Зелень Сливочное масло 100 г Сметана 1 стакан Как приготовить пирожки с мясом? Добавить к фаршу из мяса измельченную зелень. Тесто разморозить и выложить на влажное полотенце. Сливочное масло растопить. Смазать им поверхность. Читать полностью…

Томатное печенье с укропом
Выпечка

Томатное печенье с укропом

Для приготовления Томатного печенья с укропом вам понадобится: Пшеничная мука 400 г Сахар-песок 1 ст.л. Топленое масло 180 г Куриные яйца 2 шт Разрыхлитель 10 г Соль 0,5 ч.л. Томатный сок 200 мл Укроп 100 г Как приготовить Томатное печенье с укропом? Разогреть духовку до 180 С. Топленое масло смешать с сахаром и растереть на Читать полностью…

Слоеные корзинки с брынзой
Выпечка

Слоеные корзинки с брынзой

Для приготовления Слоеных корзинок с брынзой вам понадобится: Брынза 100 г Твердый сыр (российский) 50 г Сладкий перец (средний) 1 шт Майонез 2 ст.л. Оливки без косточек 5 шт Яичный желток 1 шт Слоеное тесто готовое 2 шт Соль по вкусу Перец по вкусу Зелень по желанию Как приготовить Слоеные корзинки с брынзой? Заранее разморозить Читать полностью…