Готовим легко
Для приготовления Салата с печенью и морковью вам понадобится: Печень (любая) 0,5 кг Морковь 0,5 кг Лук-шалот 0,15 кг Майонезный соус по вкусу Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Маринад: Уксус столовый немного Вода 50 мл Сахарный песок 1 ст.л. Соль по вкусу Руководство по приготовлению Салата с Читать полностью…
Для приготовления Нежного салата с печенью индейки вам понадобится: Печень индейки 0,3 кг Грибы (лучше использовать шампиньоны) 0,1 кг Руккола свежая 0,2 кг Масло растительное (любое) 70 мл Дижонская горчица немного Вино немного Уксус (виноградный) 15 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Нежного салата с печенью индейки Рукколу Читать полностью…
Для приготовления Салата с утиной печенью и яблоками вам понадобится Печень утиная 0,5 кг Огурцы маринованные (крупные) 2 шт Яблоки кисло-сладкие (крупные) 2 шт Яйца (крупные) 3 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Морковь молодая (небольшая) 2 шт Майонезный соус по вкусу Масло подсолнечное (без запаха) для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Салата с плавленным сыром, печенью индейки и вялеными помидорами вам понадобится: Печень индейки (можно заменить куриной) 0,3 кг Яйца (вареные) 5 шт Лук-шалот 5 шт Плавленый сыр 0,2 кг Помидоры вяленые (половинки) 7 шт Сметана (можно заменить майонезом) по вкусу Соль по вкусу Перец черный свежесмолотый по вкусу Зелень для декора Маринад: Вода Читать полностью…