Курица фаршированная рисом и запеченная в духовке
Блюда из Птицы

Курица фаршированная рисом и запеченная в духовке

Для приготовления Курицы фаршированной рисом и запеченной в духовке вам понадобится: Курица 1,5 кг Лук 150 гр  Морковь 150 гр Сметана 50 гр Рис 200 гр Специи 1 ст.л. Как приготовить Курицу фаршированную рисом и запеченную в духовке? Рис хорошо промыть и отварить до состояния полуготовности.  Лук нарезать мелкими квадратиками, морковь натереть на терке или Читать полностью…

Сочные фаршированные перепела
Блюда из Птицы

Сочные фаршированные перепела

Для приготовления Сочный фаршированных перепелов вам понадобится: Перепелки 6 штук Рис 200 грамм Чернослив 50 грамм Грибы 150 грамм Сметана 250-300 грамм Грецкие орехи 50 грамм Лук 1 штука Перепелиное яйцо 3-4 штуки Соль, перец, специи для птицы Как приготовить Сочные фаршированные перепела? Рис отварить в подсоленной воде до готовности.  Чернослив и орехи мелко порубить. Читать полностью…

Перепелки фаршированные
Блюда из Птицы

Перепелки фаршированные

Для приготовления Перепелок фаршированных вам понадобится: Перепелки 6 шт Масло оливковое 30 мл Вода (можно заменить бульоном) 0,3 л Лук-шалот (крупный) 4 шт Кускус 0,15 кг Болгарский перец 1 шт Мандарин (крупный и сладкий) 3 шт Мед 20 г Специи натуральные для птицы по вкусу Розмарин (свежий) 1-2 веточки Корень имбиря (свежий) 1 небольшой кусочек Читать полностью…

Перепелки в необычном соусе
Блюда из Птицы

Перепелки в необычном соусе

Для приготовления Перепелок в необычном соусе вам понадобится: Перепелки 4 шт Микс орехов 0,3 кг Зелень 1 средний пучок Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Вода 0,3 л Масло слив. топленое 40 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль крупная по вкусу Руководство по приготовлению Перепелок в необычном соусе Перепелов хорошо вымыть и разрезать на две Читать полностью…

Филейные рулетики в беконе
Блюда из Птицы

Филейные рулетики в беконе

Для приготовления Филейных рулетиков в беконе вам понадобится: Курица (филе) 3 половинки Бекон 6 полосок Томатный соус 6 ст. л. Горчица 3 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Чеснок (свежий) 3-4 зубчика Мед 1 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Филейных рулетиков в беконе Филе промыть и хорошо Читать полностью…