Для приготовления Курицы фаршированной рисом и запеченной в духовке вам понадобится: Курица 1,5 кг Лук 150 гр Морковь 150 гр Сметана 50 гр Рис 200 гр Специи 1 ст.л. Как приготовить Курицу фаршированную рисом и запеченную в духовке? Рис хорошо промыть и отварить до состояния полуготовности. Лук нарезать мелкими квадратиками, морковь натереть на терке или Читать полностью…
Метка: Птица на праздничный стол
Сочные фаршированные перепела
Для приготовления Сочный фаршированных перепелов вам понадобится: Перепелки 6 штук Рис 200 грамм Чернослив 50 грамм Грибы 150 грамм Сметана 250-300 грамм Грецкие орехи 50 грамм Лук 1 штука Перепелиное яйцо 3-4 штуки Соль, перец, специи для птицы Как приготовить Сочные фаршированные перепела? Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Чернослив и орехи мелко порубить. Читать полностью…
Перепелки фаршированные
Для приготовления Перепелок фаршированных вам понадобится: Перепелки 6 шт Масло оливковое 30 мл Вода (можно заменить бульоном) 0,3 л Лук-шалот (крупный) 4 шт Кускус 0,15 кг Болгарский перец 1 шт Мандарин (крупный и сладкий) 3 шт Мед 20 г Специи натуральные для птицы по вкусу Розмарин (свежий) 1-2 веточки Корень имбиря (свежий) 1 небольшой кусочек Читать полностью…
Перепелки в необычном соусе
Для приготовления Перепелок в необычном соусе вам понадобится: Перепелки 4 шт Микс орехов 0,3 кг Зелень 1 средний пучок Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Вода 0,3 л Масло слив. топленое 40 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль крупная по вкусу Руководство по приготовлению Перепелок в необычном соусе Перепелов хорошо вымыть и разрезать на две Читать полностью…
Филейные рулетики в беконе
Для приготовления Филейных рулетиков в беконе вам понадобится: Курица (филе) 3 половинки Бекон 6 полосок Томатный соус 6 ст. л. Горчица 3 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Чеснок (свежий) 3-4 зубчика Мед 1 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Филейных рулетиков в беконе Филе промыть и хорошо Читать полностью…