Готовим легко
Для приготовления Восточного пирога “Басбуса” вам понадобится: Тесто: Мука 0,3 кг Сахарный песок 0,4 кг Манка 0,4 кг Йогурт натуральный (без добавок) 0,5 л Кокосовая стружка 0,2 кг Масло растительное (без запаха) 0,5 л Разрыхлитель для теста 2 ст.л. Ванилин 1 г Яйца 120 г Сироп: Сахарный песок 0,4 кг Вода 0,25 л Лимон (сок) Читать полностью…
Для приготовления Греческого мясного пирога вам понадобится: Готовое слоеное дрожжевое тесто 1 кг 500 г Фарш микс 0,8 кг Твердый сыр 0,5 кг Брынза 0,3 кг Зелень 1 пучок Лук красный (средний) 4 шт Яйца (С0)160 г Желток 1 шт Перья зеленого лука 1 небольшой пучок Масло подсолнечное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев Читать полностью…
Для приготовления Пирога с грушами и корицей вам понадобится: Тесто: Сахарная пудра 170 г Мука пшеничная 160 г Масло сливочное 0,2 кг Яйца (С0) 240 г Сода 0,5 ч.л. Ром (можно без него) 10 мл Начинка: Груши (средние) 4 шт Сахарная пудра 60 г Корица 1 палочка Ванилин на кончике ножа Руководство по приготовлению Пирога Читать полностью…
Для приготовления Песочного пирога с черешней и творогом вам понадобится: Тесто: Масло слив. 0,2 кг Сахар 90 г Яйца (С0) 120 г Мука пшеничная 0,2 кг Начинка: Мягкий творог 0,5 кг Сахар 180 г Яйца(С0) 120 г Манная крупа 40 г Ванильный сахар 2 г Черешня 1,5 ст Крахмал 20 г Руководство по приготовлению Песочного Читать полностью…
Для приготовления Пирога на сметане вам понадобится: Сахар (С0)0,3 кг Яйца 4 шт Масло слив (в тесто) 75 г Масло слив (для смазывания формы) 10 г Мука Кукурузная 0,150 г Мука пшеничная 0,3 кг Разрыхлитель 12 г Какао порошок 40 г Ванилин 1 г Соль 1 г Сметана 300 мл Руководство по приготовлению Пирога на Читать полностью…
Для приготовления Пирога из рыбных консервов вам понадобится: Мука 200 г Йогурт греческий (можно заменить сметаной) 180 г Соль щепотка Сахар 4 ч.л. Яйца (средние) 3 шт Разрыхлитель 12 гр Консервы горбуши 1 банка Яйца сваренные вкрутую 4 шт Зелень 1 пучок Кунжут для посыпки Руководство по приготовлению Пирога из рыбных консервов Муку соединить со Читать полностью…