Готовим легко
Для приготовления Сытного пирога с мясом и картошкой по-татарски вам понадобится: Бульон (мясной) 0,15-0,2л Картофель (средний) 4 шт Яйца (желток) 1 шт Мясо (любое) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 4-5 шт Маргарин молочный (хорошего качества) 0,2 кг Уксус столовый 15мл Мука пшеничная высшего сорта 0,5-0,6 кг Сметана (жидкая) 0,1 л Молоко (любой жирности) 0,1 л Руководство Читать полностью…
Для приготовления Вкусного и быстрого пирога на скорую руку “Шарлотка с яблоками” вам понадобится: Яйца (крупные) 4 шт. Соль 1 щепотка Сахарный песок 180 г Мука пшеничная высшего сорта 130 г Яблоки (желательно сладкие) 1 большое или 2 средних Масло сливочное 2-5 г Крахмал (кукурузный) 1 ст.л. Руководство по приготовлению Вкусного и быстрого пирога на Читать полностью…
Для приготовления Быстрого пирога с капустой вам понадобится: Тесто: Яйца (крупные) 5 шт Йогурт натуральный или сметана (жирный) 9 полных ст.л. Майонез (средней жирности) 6 ст.л. Разрыхлитель теста (хороший) 2 ст.л. Начинка: Капуста (зимних сортов) 1 кг Томатный сок 0,2 л Лук репчатый (крупный) 1 шт Масло 0,2 кг Соль мелкая по вкусу Смесь молотых Читать полностью…
Для приготовления Осетинского мясного пирога вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,45кг Айран (можно заменить кефиром) 0,25 л Дрожжи (сухие) 12 г Масло подсолнечное 65 мл Соль по вкусу Начинка: Лук (средний) 2 шт Баранина (фарш) 0,5 кг Микс зелени 1 пучок Чеснок гранулированный или свежий по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по Читать полностью…
Для приготовления Нежного пирога с капустой вам понадобится: Капуста (не сильно старая) 0,5 кг Яйца (средние) 4 шт Йогурт натуральный без добавок (можно заменить сметаной) 6 ст. л Майонезный соус 4 ст.л. Мука высшего сорта 8 ст.л. Разрыхлитель для теста 12 г Зелень 1 небольшой пучок Кунжут (смесь черного и белого) по вкусу Смесь перцев Читать полностью…
Для приготовления Восточноевропейского пирога с орехами вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг + для подпыла Сливки (не жирные) 0,25 мл Мед (жидкий) 80 г Масло слив. 80 г Яйца (желток) 2 шт Дрожжи прессованные 30 г Начинка: Орехи (любые) 0,4 кг Сливки (нежирные) 0,2 л Сахарный песок 0,15 кг Масло слив. 50 г Читать полностью…
Для приготовления Вкусного пирога с начинкой из сыра, чеснока и зелени вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг Дрожжи свежие 20 г Сахарный песок 25 г Соль мелкая 1 щепотка Масло подсолнечное без запаха 0,1 л Сливки (нежирные) 0,15 л Вода 0,15 л Начинка: Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок гранулированный (или свежий) крупный Читать полностью…
Для приготовления Пирога с грушами и корицей вам понадобится: Тесто: Сахарная пудра 170 г Мука пшеничная 160 г Масло сливочное 0,2 кг Яйца (С0) 240 г Сода 0,5 ч.л. Ром (можно без него) 10 мл Начинка: Груши (средние) 4 шт Сахарная пудра 60 г Корица 1 палочка Ванилин на кончике ножа Руководство по приготовлению Пирога Читать полностью…