Готовим легко
Для приготовления Сорбета из груш и апельсинов вам понадобится Груши твердые (крупные) 4 шт. Апельсин (средний) 2 шт. Лимон 1 шт. Ванильный сахар по вкусу Вода 0,25 л Сахар (другой подсластитель) по вкусу Руководство по приготовлению Сорбета из груш и апельсинов Груши вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Переложить в сотейник с толстым дном. Добавить Читать полностью…
Для приготовления Расгуллы индийской вам понадобится: Молоко цельное (жирное) 2 л Лимон крупный (сок) 1 Сахарный песок 0,3 кг Вода 0,7 л Руководство по приготовлению Расгуллы индийской В кастрюлю влить молоко и довести до кипения. Из лимона выдавить сок и влить в молоко, постоянно помешивая. При постоянном помешивании творог начнет сворачиваться и отделяться от сыворотки. Читать полностью…
Для приготовления Туррона вам понадобится: Микс орехов 150 гр Мед 250 мл Сахар 1 ст Яичный белок 1 шт Сахарная пудра 100 гр Масло растительное 1 ст. л. Руководство по приготовлению Туррона Для начала нужно подготовить прямоугольный или квадратный противень с высокими бортиками. Но, небольшого размера. Застелить его пергаментом. И форму, и бумагу смазать растительным Читать полностью…