Для приготовления Свинины в фольге с сырной корочкой вам понадобится: Вырезка свиная или балык 700 грамм Сыр 100 грамм Большой чеснок 1 шт. Мед 20 грамм Соевый соус 40 мл Соль 1,5 ч.л. Специи для мяса 1 упаковка Прованские травы по вкусу Черный перец горошком 4-5 шт. Как приготовить Свинину в фольге с сырной корочкой? Читать полностью…
Метка: Мясо в фольге
Итальянское мясо в духовке
Для приготовления Итальянского мяса в духовке вам понадобится: Свинина (шея) 1,5-2 кг Томаты 600-700 г Чеснок (средний) 3 зубка Оливковое масло 1 ст.л. Смесь пряных трав 1 ч.л. Соль (морская) 1 ч.л. Молотый перец 1 ч.л. Как приготовить Итальянское мясо в духовке? Промыть мясо, сделать на нем небольшие вертикальные надрезы. Чеснок нарезать тонкими слайсами, томаты Читать полностью…
Говяжья вырезка с итальянскими травами
Для приготовления Говяжьей вырезки с итальянскими травами вам понадобится: Говядина (вырезка) 2 кг Помидоры (крупные) 4-5 шт Чеснок молодой (крупный) 4 зубчика Оливки (маслины) 10-15 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Масло растительное (лучше оливковое) 25 мл Итальянские травы (натуральные без соли) по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль (крупная) по вкусу Как приготовить Говяжью Читать полностью…
Запеченная телятина по-итальянски
Для приготовления Запеченной телятины по-итальянски вам понадобится: Телятина (вырезка) 2,5 кг Помидоры (крупные) 5 шт Чеснок (крупный) 1 головка Масло растительное 30 мл Смесь пряных трав по вкусу Смесь перцев крупного помола по вкусу Соль (крупная) по вкусу Апельсины (сок) 1 шт Руководство по приготовлению Запеченной телятины по-итальянски Вырезку промыть, удалить пленку и сделать надрезы Читать полностью…