Греческий пирог с помидорами и брынзой
Выпечка

Греческий пирог с помидорами и брынзой

Для приготовления Греческого пирога с помидорами и брынзой вам понадобится: Мука 0,3 кг Масло сливочное 0,1 кг Йогурт греческий 0,1 л Помидоры свежие (крупные) 2 шт Брынза 0,2 кг Разрыхлитель 12 г Базилик свежий для декора  Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Руководство по приготовлению Греческого пирога с помидорами и брынзой В глубокую Читать полностью…

Булочки на йогурте без яиц
Выпечка

Булочки на йогурте без яиц

Для приготовления Булочек на йогурте без яиц вам понадобится: Йогурт натуральный без добавок (можно заменить кефиром) 0,3 л Масло подсолнечное (оливковое) 10 мл Мука высшего сорта 0,35 кг Сахарный песок 50 г + для посыпки и в начинку Цедра апельсина по вкусу Ванильный сахар 2 г Разрыхлитель 12 г Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Читать полностью…

Булочки с клубникой и орехами
Выпечка

Булочки с клубникой и орехами

Для приготовления Булочек с клубникой и орехами вам понадобится: Тесто: Дрожжи прессованные 40 г Топленое молоко 0,4 л Сахарный песок 0,2 кг Яйца 180 г + 2 шт для смазки Масло сливочное 0,1 кг Мука 1-1,2 кг Соль 2 г Ванилин 1 г Масло подсолнечное для смазки Начинка: Клубника свежая 1 кг Микс орехов 0,2- Читать полностью…

Кекс с апельсиновым соком
Выпечка

Кекс с апельсиновым соком

Для приготовления Кекса с апельсиновым соком вам понадобится: Яйца (С0) 240 г Апельсиновый фреш (можно заменить соком из пакета хорошего качества) 0,2 л Апельсиновая цедра 2 ст.л. Слив. масло 0,1 кг Ванилин на кончике ножа Мука высшего сорта 0,4 кг Разрыхлитель 12 г Сахарный песок 0,2 кг Тростниковый сахар 0,1 кг Руководство по приготовлению Кекса Читать полностью…

Пивной суп
Супы

Пивной суп

Для приготовления Пивного супа вам понадобится: Картофель 0,8 кг Капуста свежая 0,8 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Перец сладкий 1 шт Балык 0,4 кг Охотничьи колбаски 0,4 кг Пиво (осветленное) 0,5 л Бульон 3 л Масло растительное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Микс зелени 1 Читать полностью…

Быстрый суп с тушенкой в мультиварке
Супы

Быстрый суп с тушенкой в мультиварке

Для приготовления Быстрого супа с тушенкой в мультиварке вам понадобится: Тушенка 0,4 кг Вермишель (мелкая) 0,15 кг Лук репчатый (средний) 1 шт Морковь (средняя) 1 шт Картофель 0,5 кг Перец черный свежесмолотый по вкусу Соль по вкусу  Микс зелени несколько веточек Руководство по приготовлению Быстрого супа с тушенкой в мультиварке Включить в мультиварке режим ”Жарка”. Читать полностью…

Суп с хумусом и коричневой чечевицей
Супы

Суп с хумусом и коричневой чечевицей

Для приготовления Супа с хумусом и коричневой чечевицей вам понадобится: Баранина на кости 0,6 кг Хумус 1 ст Чечевица коричневая 1 ст Лук репчатый (крупный) 2 шт Сельдерей (стебель) 1 маленький пучок Микс зелени 1 маленький пучок Томатная паста 30 гр Помидоры (крупные) 6 шт Рис длиннозернистый 50 г Лайм 1 шт Мука 4 ст. Читать полностью…

Суп с необычными клецками из булгура
Супы

Суп с необычными клецками из булгура

Для приготовления Супа с необычными клецками из булгура вам понадобится: Бульон (мясной или овощной) 3 л Вода 400 мл Говядина (мякиш) 0,3 кг Нут (вареный) 0,3 кг Булгур 0,2 кг Манная крупа 90 г Мука высшего сорта 0,1 кг Томатная паста 0,15 л Морковь (средняя) 2 шт Сельдерей (стебли и корнеплод) 0,15 кг Лук репчатый Читать полностью…

Морской салат
Салаты

Морской салат

Для приготовления Морского салата вам понадобится: Икра лосося 0,25 кг Кальмары 0,6 кг Креветки (крупные) 0,6 кг Крабовое мясо 0,4 кг Яйца (крупные) 9 шт Йогурт (можно заменить майонезом) для заправки по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Морского салата  Яйца вымыть и сварить в кастрюле с добавлением соли. Полностью охладить. Охлажденные яйца почистить. Читать полностью…

Быстрый салат с мясом краба и апельсинами
Салаты

Быстрый салат с мясом краба и апельсинами

Для приготовления Быстрого салата с мясом краба и апельсинами вам понадобится: Крабовое мясо 0,2 кг Рис 0,05 кг Яйца 4 шт Кукуруза консерв. 0,2 кг Апельсины (крупные и сочные) 2шт Кинза несколько веточек Майонезный соус по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого салата с мясом краба и апельсинами Читать полностью…