Готовим легко
Для приготовления Крем-супа из цветной капусты с перцем чили вам понадобится: Капуста цветная 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок гранулированный (или свежий) по вкусу Сыр плавленый 75 г Сливки 0,5 л Масло слив. 50 г Перец сладкий (сушеный) по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Крем-супа из Читать полностью…
Для приготовления Теплого салата с ветчиной и стручковой фасолью вам понадобится: Картофель 0,5 кг Фасоль стручковая 0,2 кг Яблоки 1 шт Ветчина 0,1 кг Лук-шалот (крупный) 1 шт Уксус (винный + яблочный) по 5 мл Масло растительное по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тёплого салата с ветчиной и стручковой фасолью Картофель хорошо вымыть, Читать полностью…
Для приготовления Салата с яйцами и жареными баклажанами вам понадобится: Яйца 5 шт Баклажаны (средние) 4 шт Лук-шалот 3 шт Майонезный соус по вкусу Уксус 60 мл Зелень для подачи Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Салата с яйцами и жареными баклажанами У баклажан удалить плодоножку. Нарезать на брусочки. Переложить Читать полностью…
Для приготовления Салата с творогом и свежими помидорами вам понадобится: Помидоры (средние) 4 шт Творог 0,3 кг Чеснок свежий (средний) 2 зубчика Микс зелени ½ пучка Масло растительное по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Листья салата для подачи Руководство по приготовлению Салата с творогом и свежими помидорами Помидоры хорошо промыть под Читать полностью…
Для приготовления Салата с куриной грудкой, манго и сыром Камамбер вам понадобится: Курица (грудка) 0,5 кг Манго (свежий) 1 шт Сыр “Камамбер”0,1 кг Дижонская горчица 10 г Лимон (сок) 20 мл Уксус бальзамический 20 мл Масло растительное для заправки Базилик 2-3 веточки Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Салата с Читать полностью…
Для приготовления Восточноевропейского пирога с орехами вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг + для подпыла Сливки (не жирные) 0,25 мл Мед (жидкий) 80 г Масло слив. 80 г Яйца (желток) 2 шт Дрожжи прессованные 30 г Начинка: Орехи (любые) 0,4 кг Сливки (нежирные) 0,2 л Сахарный песок 0,15 кг Масло слив. 50 г Читать полностью…
Для приготовления Восточного кекса вам понадобится: Мука высшего сорта 0,2 кг Маргарин для выпечки 0,2 кг + для смазки формы Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,2 кг Ванилин на кончике ножа Орехи (любые) 50 г Разрыхлитель для теста 7 г Сухофрукты по вкусу Сухари для панировки немного Соль 1 небольшая щепотка Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Вкусного пирога с начинкой из сыра, чеснока и зелени вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг Дрожжи свежие 20 г Сахарный песок 25 г Соль мелкая 1 щепотка Масло подсолнечное без запаха 0,1 л Сливки (нежирные) 0,15 л Вода 0,15 л Начинка: Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок гранулированный (или свежий) крупный Читать полностью…
Для приготовления Панкейков с шоколадом вам понадобится: Шоколад (темный с небольшим содержанием какао) 80 г Какао (в порошке) 40 г Сливки (не жирные) 0,45 л Яйца куриные (средние) 4 шт Мука высшего сорта 0,3 кг Сахарный песок 0,1-0,13 г Масло слив. 0,1 кг Разрыхлитель 12 г Масло растительное Сах. пудра для декора Фрукты свежие (любые) Читать полностью…
Для приготовления Маффинов с черникой и морковью вам понадобится: Черника 0,3 кг Морковь (средняя) 5 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,5 кг Сахарный песок 0,2 кг Масло растительное без запаха 0,2 л Яйца куриные (крупные) 6 шт Разрыхлитель для теста 12 г Ванильный сахар 1 г Соль 1 небольшая щепотка Руководство по приготовлению Маффинов с Читать полностью…