Для приготовления Венгерских голубцов с мясом вам понадобится: Говядина 400 г Свинина 400 г Капуста 1 кочан Лук 3шт Рис ½ стакана Соль, перец или другие специи по вкусу Готовый овощной бульон 1,5 стакана Сметана 200 г Помидоры 500 г Мука (пшеничная) 3 столовые ложки Лавровый лист 1 шт Зелень (укроп или петрушка) Оливковое масло Читать полностью…
Метка: Голубцы
Голубцы в необычном соусе из йогурта и помидоров
Для приготовления Голубцов в необычном соусе из йогурта и помидоров вам понадобится: Голубцы: Капуста молодая (большая) 1 шт Рис басмати 0,2 кг Шампиньоны 0,7 кг Мясной бульон 0,4 л Зелень 1 небольшой пучок Мята (свежая) 2-3 веточки Изюм 100 г Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Соус: Помидоры свежие 0,4 кг Йогурт натуральный Читать полностью…