Для приготовления Гуляша из говядины вам понадобится: Говяжье филе 500 г Репчатый лук 1 шт Томатный соус 1 чайная ложка Мука 1 столовая ложка Подсолнечное масло 2 столовые ложки Вода 250 мл Лавровый лист 1 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из говядины? Филе промыть, убрать лишнюю влагу и Читать полностью…
Метка: Что приготовить из говядины
Сочная говядина в духовке
Для приготовления Сочной говядины в духовке вам понадобится: Говядина (мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15л Помидоры (крупные) 3 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Лук синий (средний) 3 штуки Маринад: Масло растительное (лучше оливковое) 35 мл Лимон (сок) ½ шт Соевый соус (хорошего качества) 35 мл Как приготовить Сочную Читать полностью…
Улюш
Для приготовления Улюша вам понадобится: Говядина 400 г Морковь 1 шт Картофель 3 шт Капуста 100 г Лук 1 шт Перец (горошек) 3 шт Лавровый лист 2 шт Зелень Как приготовить Улюш? Мясо хорошо обмыть. Обсушить его с помощью бумажного полотенца или салфеток. После этого говядину залить холодной водой. Довести до кипения. Убрать пенку. Добавить Читать полностью…
Говядина с грибным соусом
Для приготовления Говядины с грибным соусом вам понадобится: Говядина (стейк) 5 шт Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль по вкусу Масло растительное Соус: Шампиньоны 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (средний) 2 зубчика Бульон 0,6 -0,7 л Мука пшеничная 3 ст.л. Масло слив. 0,1 кг Зелень для подачи Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Читать полностью…
Мясо запяченное с вином
Для приготовления Мяса запеченного с вином вам понадобится: Говядина (вырезка) 1 кг 500 г Вино красное (столовое) 1 бут Виски 10 мл Бекон (можно копченый) 0,2 кг Шампиньоны 0,4 кг Бульон 0,5 л Масло слив. 80 г Мука 25 г Чеснок (крупный) 3 зуб. Французские травы (сушеные) 1 ст.л. Лук репчатый (средний) 3 шт Кинза Читать полностью…