Для приготовления Нежного грибного крем-супа вам понадобится: Грибы свежие (лесные или шампиньоны) 500 грамм Лук 4-5 средних луковиц Картофель 4-5 шт Сливки 20% жирности или сметана 250-300 грамм Вода 1 литр Мускатный орех, специи по вкусу Масло растительное для жарки (подсолнечное или оливковое) Как приготовить Нежный грибной крем-суп? Лук нарезать полукольцами и протомить на сковороде Читать полностью…
Метка: Блюда с грибами
Грибной суп по-калочайски
Для приготовления Грибного супа по-калочайски вам понадобится: Готовый куриный бульон 1 л Лук 1 шт Грибы 200 г Морковь 1 шт Сладкий перец 1 шт Мука 1 столовая ложка Паприка 1 чайная ложка Растительное масло 3 столовые ложки Сливки 100 мл Куриные яйца 2 шт Филе курицы 250 г Черствая булочка 1 шт Молоко 100 Читать полностью…
Салат с шампиньонами и морской капустой
Для приготовления Салата с шампиньонами и морской капустой вам понадобится: Морская капуста 150 гр Шампиньоны 250 гр Яйцо 3-4 шт Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Йогурт 2 ст. л. Масло растительное 2 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Салата с шампиньонами и морской капустой Шампиньоны помыть, нарезать Читать полностью…
Шампиньоны «Дело в шляпке»
Для приготовления Шампиньонов «Дело в шляпке» вам понадобится: Шампиньоны (крупные) 10 шт Фарш куриный 0,5 кг Луковица (средняя) 1 шт Укроп 1 маленький пучок Сметана (жирная) 100 мл Вода кипяченая 10 мл Сыр твердых сортов 150 гр Масло раст. 2 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Шампиньонов «Дело в Читать полностью…