Для приготовления Кексов с шоколадным мороженным и брусникой вам понадобится: Мороженое шоколадное 0,5 кг Брусника (свежая или замороженная) 0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,2-0,25 кг Сахарный песок 0,2 кг Разрыхлитель теста 1 пакетик Кукурузный крахмал 5 г Сах. пудра для посыпки Как приготовить Кексы с шоколадным мороженным и брусникой? Отдельно отложить 20 г муки. Читать полностью…
Метка: Бездрожжевая выпечка
Сконы
Для приготовления Сконов вам понадобится: Яйцо куриное 3 штуки Разрыхлитель 15-20 грамм Мука 700-750 грамм Масло сливочное мягкое 200 грамм Сахарная пудра или песок 150 грамм Молоко 30-40 грамм Соль 5 грамм Как приготовить Сконы? Смешать пшеничную муку, рыхлитель и сахарную пудру. Масло (если твердое – размягчить) и добавить к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешать. Яйца Читать полностью…
Баница болгарская
Для приготовления Баницы болгарской вам понадобится: Для теста: Яйца куриные 1 шт. Мука 500 гр Вода 5 ст.л. Для начинки: Творог 500 гр Яблоки (сладкие) 3 шт. Сливочное масло 250 гр Мука 4 ст.л. Яйца куриные 3 шт. Сахар 200 гр Мед жидкий 2 ст.л. Ванилин по вкусу Руководство по приготовлению Баницы болгарской Масло сливочное Читать полностью…
Булочки на йогурте без яиц
Для приготовления Булочек на йогурте без яиц вам понадобится: Йогурт натуральный без добавок (можно заменить кефиром) 0,3 л Масло подсолнечное (оливковое) 10 мл Мука высшего сорта 0,35 кг Сахарный песок 50 г + для посыпки и в начинку Цедра апельсина по вкусу Ванильный сахар 2 г Разрыхлитель 12 г Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Читать полностью…