Для приготовления Овощного супчика по-американски вам понадобится: Лук-шалот (крупный) 4 шт Перец сладкий (красный и желтый) 3 шт Фасоль 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Кукуруза 0,2 кг Вода (бульон) 1,5 л Масло растительное 30 мл Сливки (любой жирности) 60 мл Микс зелени 4-5 веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Метка: Американские рецепты
Индейка «Рождественская»
Для приготовления Индейки «Рождественской» вам понадобится: Тушка индейки 1 шт (5-6 кг) Апельсин (крупный) 1 шт Лук репчатый (крупный) 1 шт Морковь (крупная) 1 шт Гвоздика 12-15 шт Корица 1 палочка Лавровый лист 3-4 шт Смесь перцев 1 ч. л. Сахар 100-120 гр Кориандр (семена) 1 ст. л. Масло сливочное 150 гр Соль 5-6 ст. Читать полностью…