Блюда из Овощей

Паэлья с морской капустой

Для приготовления Паэльи с морской капустой вам понадобится:

  • Цукини 100 г
  • Рис 200 г
  • Морковь 1 шт
  • Морская капуста (сушеная) 15 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Черри 6 шт
  • Креветки 200 г
  • Зелень
  • Подсолнечное масло

Как приготовить Паэлью с морской капустой?

Цукини и морковь нарезать в форме маленьких кубиков. Измельчить чеснок (делать кружочками). Обжарить на подсолнечном масле.

Морскую капусту замочить в воде. Оставить ее в таком состоянии на час. После этого отварить ее в течение 5 минут.

Зубчики чеснока раздавить ножом. Обжарить на подсолнечном масле. Добавить к нему креветки. Немного пожарить.

Все овощи соединить в сковороде. Отварить до полуготовности рис. Добавить его на сковороду. Отправить туда же специи на свой вкус. Залить кипятком, чтобы вода покрыла овощи. Готовить примерно 10 минут.

Украсить свежей зеленью и помидорами. Подавать на стол.