Для приготовления Паэльи с морской капустой вам понадобится:
- Цукини 100 г
- Рис 200 г
- Морковь 1 шт
- Морская капуста (сушеная) 15 г
- Чеснок 2 зубчика
- Черри 6 шт
- Креветки 200 г
- Зелень
- Подсолнечное масло
Как приготовить Паэлью с морской капустой?
Цукини и морковь нарезать в форме маленьких кубиков. Измельчить чеснок (делать кружочками). Обжарить на подсолнечном масле.
Морскую капусту замочить в воде. Оставить ее в таком состоянии на час. После этого отварить ее в течение 5 минут.
Зубчики чеснока раздавить ножом. Обжарить на подсолнечном масле. Добавить к нему креветки. Немного пожарить.
Все овощи соединить в сковороде. Отварить до полуготовности рис. Добавить его на сковороду. Отправить туда же специи на свой вкус. Залить кипятком, чтобы вода покрыла овощи. Готовить примерно 10 минут.
Украсить свежей зеленью и помидорами. Подавать на стол.