Салаты

Французский салат с яблоком и морковкой

Для приготовления Французского салата с яблоком и морковкой вам понадобится:

  • Яблоко 2 шт
  • Куриные яйца 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Сыр 150 г
  • Майонез 100 г

Как приготовить Французский салат с яблоком и морковкой?

Лук очистить и промыть. Нарезать мелкими кусочками. Ошпарить кипяченой водой. Выложить в глубокую салатницу. Если нет желания добавлять лук, то можно обойтись без него.

Добавить майонез. Важно, чтобы слой был тонким. Вымыть и очистить морковку. Измельчить при помощи терки. Снова добавить тонкий слой майонеза.

Вымыть и очистить от кожуры яблоко. Вырезать сердцевину. Измельчить при помощи терки на крупной насадке. Выложить в салатницу. Покрыть тонким слоем майонеза.

Отварить яйца. Остудить и очистить от скорлупы. Измельчить при помощи терки или ножа. Выложить в качестве следующего слоя и тонко покрыть майонезом.

Половину твердого сыра измельчить на терке. Это будет следующий слой салата. Снова добавить майонез. Теперь повторить все слои еще по одному разу. В конце снова выложить натертый сыр.

При желании украсить свежей зеленью. Подавать к столу к любым гарнирам.