Для приготовления Французского салата с яблоком и морковкой вам понадобится:
- Яблоко 2 шт
- Куриные яйца 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Сыр 150 г
- Майонез 100 г
Как приготовить Французский салат с яблоком и морковкой?
Лук очистить и промыть. Нарезать мелкими кусочками. Ошпарить кипяченой водой. Выложить в глубокую салатницу. Если нет желания добавлять лук, то можно обойтись без него.
Добавить майонез. Важно, чтобы слой был тонким. Вымыть и очистить морковку. Измельчить при помощи терки. Снова добавить тонкий слой майонеза.
Вымыть и очистить от кожуры яблоко. Вырезать сердцевину. Измельчить при помощи терки на крупной насадке. Выложить в салатницу. Покрыть тонким слоем майонеза.
Отварить яйца. Остудить и очистить от скорлупы. Измельчить при помощи терки или ножа. Выложить в качестве следующего слоя и тонко покрыть майонезом.
Половину твердого сыра измельчить на терке. Это будет следующий слой салата. Снова добавить майонез. Теперь повторить все слои еще по одному разу. В конце снова выложить натертый сыр.
При желании украсить свежей зеленью. Подавать к столу к любым гарнирам.