Для приготовления Ванильной творожной запеканки с клубникой и манной крупой вам понадобится:
- Рассыпчатый творог 5% 500 грамм
- Свежая клубника 150 грамм
- Манная крупа 100 грамм
- Куриные яйца 3 штуки
- Сахар 300 грамм
- Ванилин 2 грамма
- Соль 2 грамма
- Растительное масло 15 грамм
Как приготовить Ванильную творожную запеканку с клубникой и манной крупой?
В глубокую миску насыпать соль, ванилин, 200 грамм сахара и манную крупу. Добавить взбитые яйца. Тщательно перемешать. Всыпать творог и еще раз хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
Клубнику помыть и убрать хвостики. Нарезать тонкими слайсами.
В слайсы из клубники добавить 100 грамм сахара и аккуратно перемешать.
Творог с манкой переложить в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху запеканку украсить клубникой.
Выпекать 30 минут при 200 градусах.
Готовую запеканку переложить на блюдо и полностью остудить. После нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу.