Выпечка

Ванильная творожная запеканка с клубникой и манной крупой 

Для приготовления Ванильной творожной запеканки с клубникой и манной крупой вам понадобится: 

  • Рассыпчатый творог 5% 500 грамм
  • Свежая клубника 150 грамм
  • Манная крупа 100 грамм
  • Куриные яйца 3 штуки 
  • Сахар 300 грамм 
  • Ванилин 2 грамма
  • Соль 2 грамма
  • Растительное масло 15 грамм 

Как приготовить Ванильную творожную запеканку с клубникой и манной крупой? 

В глубокую миску насыпать соль, ванилин, 200 грамм сахара и манную крупу. Добавить взбитые яйца. Тщательно перемешать. Всыпать творог и еще раз хорошо перемешать. Оставить на 30 минут. 

Клубнику помыть и убрать хвостики. Нарезать тонкими слайсами.

В слайсы из клубники добавить 100 грамм сахара и аккуратно перемешать.

Творог с манкой переложить в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху запеканку украсить клубникой.

Выпекать 30 минут при 200 градусах.

Готовую запеканку переложить на блюдо и полностью остудить. После нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу.