Десерты

Необычный чизкейк

Для приготовления Необычного чизкейка вам понадобится:

  • Бананы 4 шт
  • Творог 0,5 кг
  • Лимон 1 шт
  • Какао 4 ст.л.
  • Сахар 10 ст.л.
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Манка 6 ст.л. 
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить Необычный чизкейк?

Лимон хорошо промыть и натереть для получения цедры. 

В чашу блендера с ножами поместить творог, цедру лимона, 6 ст.л. сахара, 2 куриных яйца и 3 ст.л. манной крупы. 

Взбивать все для получения однородной массы примерно 10-15 минут. Все зависит от мощности блендера. Полученную массу вылить в отдельную посуду. 

Блендер помыть. Выложить туда вторую часть продуктов. Бананы, какао, ванильный сахар, 2 куриных яйца, оставшийся сахар и 3 ст.л. манной крупы. Все хорошенько взбить также до получения однородной консистенции. Минут 5-7. 

Жаропрочную форму смазать маслом. 

На дно выложить банановую массу, затем творожную. Но сделать это надо так, чтобы они не перемешались. Лучше всего массу выкладывать при помощи лопатки, небольшими порциями. 

Духовку разогреть до 175 градусов. Поставить чизкейк примерно на 30-40 минут. В ходе выпекания дверцу лучше не открывать, чтобы масса не опала. 

Когда чизкейк остынет можно нарезать кусочками, посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.