Готовим легко
Для приготовления Курицы, фаршированной рисовой кашей и сухофруктами вам понадобится: Целая курица 1,5 кг Рисовая крупа 150 грамм Чернослив 60 грамм Светлый изюм 60 грамм Курага 60 грамм Грецкий орех 60 грамм Жидкий мед 30 грамм Соевый соус 30 грамм Корица 10 грамм Соль по вкусу Как приготовить курицу, фаршированную рисовой кашей и сухофруктами? Читать полностью…
Для приготовление Курицы под соусом “Марсала”, вам понадобится: Куриные грудки 4 штуки Мука пшеничная 50-100 грамм Орегано свежий или сушеный 3 ч. ложка Шампиньоны 0,5 кг Вино Марсала 150 грамм Вино Шерри 100 грамм Масло растительное и сливочное Смесь перцев, соль с прованскими травами по вкусу Как приготовить Курицу под соусом “Марсала”? Куриное филе разрезать Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок – примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок – 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) – на вкус Кориандр (молотый) – на вкус Перец (молотый) – на вкус Соль – на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…