Шведский хлеб без замеса
Выпечка

Шведский хлеб без замеса

Для приготовления Шведского хлеба без замеса вам понадобится: Мука высшего сорта 0,45 кг Сухие дрожжи 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Вода 1 стак Семечки подсолнуха 0,05 кг Семена льна 0,05 кг Масло растительное Как приготовить Шведский хлеб без замеса? В теплой воде растворить сухие дрожжи, дать минут 5 постоять.  Затем добавить просеянную Читать полностью…

Ароматный пирог из капусты
Выпечка

Ароматный пирог из капусты

Для приготовления Ароматного пирога из капусты вам понадобится: Молодая капуста 0,5 кг Яйцо 3 шт Сметана 8 ст.л. Мука высшего сорта 6 ст.л.  Разрыхлитель 1 ст.л. (не полная) Укроп 0,5 пучка Соль по вкусу Кунжут Как приготовить Ароматный пирог из капусты? Капусту мелко покрошить, добавить щепотку соли и хорошо обмять.  Укроп промыть, высушить и мелко Читать полностью…

Легкая буханка белого хлеба
Выпечка

Легкая буханка белого хлеба

Для приготовления Легкой буханки белого хлеба вам понадобится: Белая мука 500 г Сухие дрожжи быстрого действия 7 г Мелкая морская соль 2 ч. л. Натуральный йогурт 60 г Как приготовить Легкую буханку белого хлеба? Насыпать муку в большую миску, затем всыпать дрожжи и соль. Сделать углубление в центре и влить йогурт и 300 мл горячей Читать полностью…

Ароматный ржаной хлеб
Выпечка

Ароматный ржаной хлеб

Для приготовления Ароматного ржаного хлеба вам понадобится: Белая мука 300 г Темная ржаная мука 200 г Сухие дрожжи быстрого действия 5 г Соль 15 г Как приготовить Ароматный ржаной хлеб? Смешать все ингредиенты в миске со 350 г теплой воды. Вымешивать руками липкое тесто, затем выложить его на рабочую поверхность и месить в течение 10 Читать полностью…

Конвертики из творога
Выпечка

Конвертики из творога

Для приготовления Конвертиков из творога вам понадобится: Мука высшего сорта 230 г Домашний творог 200 г Животное масло 100 г Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 2 г Сахар по вкусу Как приготовить Конвертики из творога? Масло измельчить на крупной терке. Соединить с творогом. Добавить в смесь соль и разрыхлитель для теста. Перемешать, всыпать просеянную муку. Приготовить Читать полностью…