Готовим легко
Для приготовления французских булочек вам понадобится: Дрожжи 1 ч.л. Яйцо куриное 2 шт Молоко 250 мл Маргарин 1 Сахар 0,25 кг Мука высшего сорта 2-3 ст. Крахмал 1,5 ст.л. Корица Как приготовить Французские булочки? Для начала необходимо приготовить крем. Для этого нужно немного растопить полпачки маргарина до мягкого состояния, добавить крахмал и грамм 180 сахар. Читать полностью…
Для приготовления Овощного пирога из картофельного теста вам понадобится: Картофель 0,15 кг Мука высшего сорта 0,15 кг Болгарский перец 3 шт Помидор 2 шт Мясной фарш 0,5 кг Лук 1 шт Сливочное масло 0,08 кг Паприка 1 ч.л. Как приготовить Овощной пирог из картофеля? В кастрюлю налить воды и поставить на огонь. Картофель помыть и Читать полностью…
Для приготовления Пирога на кислом молоке вам понадобятся: Куриные яйца – 3 шт Сахар – 1 стакан Сода – 1 чайная ложка Мука (любая на ваше усмотрение) – 3 стакана Можно добавить немного фруктов или ягод – 1 стакан Кислое молоко – 1 стакан Руководство по приготовлению Пирога на кислом молоке Первым делом стоит тут Читать полностью…
Для приготовления Печенья без маргарина вам понадобится: Мука – 3 стакана Вода – 1 стакан Растительное масло – 0,5 стакана Сахар – 1 стакан Соль – 0,5 чайной ложки Сода – 0,5 чайной ложки Руководство по приготовлению Печенья без маргарина На первом этапе важно просеять муку, а также добавить в нее масло. Уже далее добавить Читать полностью…
Для приготовления Яблочной шарлотки вам понадобится: Мука пшеничная 390 г Сахарный песок 390 г Яйца (куриные) 8 шт Яблоки 5 шт Разрыхлитель 8 г Масло сливочное 8 г Руководство по приготовлению Яблочной шарлотки В тарелку вбить яйца и взбить миксером до образования пены. Затем добавлять сахарный песок, продолжая взбивать на средних оборотах. Должна получится воздушная Читать полностью…
Для приготовления Коржиков на молоке вам понадобится: Маргарин 50 г Сахарный песок 75 г Яйцо 0,5 шт Молоко 40 мл Мука 175 г Разрыхлитель 5 г Руководство по приготовлению Коржиков на молоке. В маргарин добавить сахар и хорошо растереть. Влить подогретое молоко, яйцо и взбить венчиком. Соединить муку с разрыхлителем и просеять. Полученную смесь постепенно Читать полностью…
Для приготовления Пончиков вам понадобится: Молоко 400 мл Яйцо 2 шт Масло сливочное 100 г Сахарный песок 100 г Дрожжи прессованные 40 г Мука пшеничная 800-850 г Соль 7 г Сахар ванильный 14 г Для глазури: Яйцо 2 шт Молоко 15 мл Сахарная пудра по желанию Масло растительное Руководство по приготовлению Пончиков Молоко подогреть, добавить Читать полностью…
Для приготовления Нежных маффинов с манго и ананасами вам понадобится Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сметана жидкая (любой жирности) 0,25 л Сахарный песок 0,25 кг Яйца (средние) 6 шт Масло подсолнечное (без запаха) 0,12 л Разрыхлитель теста 15 г Ванильный сахар по вкусу Крахмал кукурузный 0,1 кг Манго (свежий) ½ шт Ананасы 0,15 кг Дополнительно: Читать полностью…
Для приготовления Нежных булочек с чесночно-сырной начинкой вам понадобится Тесто: Творог (жирный) 0,25 кг Кефир (средней жирности) 0,3 л Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сахарный песок 10 г Соль (мелкая) 1 щепотка Разрыхлитель теста 15 г Начинка: Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Чеснок молодой (крупный) 20 г Зелень (укроп) несколько веточек Читать полностью…
Для приготовления Нежного кекса с сухофруктами вам понадобится Маргарин молочный (можно заменить сливочным маслом) 0,15 кг Сахарный песок 0,1-0,15 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг (может понадобиться немного больше) Яйца (С0) 3 шт. Ароматизатор со вкусом коньяка (или использовать алкоголь) 30 мл Пекарский порошок (можно заменить разрыхлителем теста) 12 г Сухофрукты (любые) по вкусу Соль Читать полностью…