Для приготовления Гуляша из говядины вам понадобится: Говяжье филе 500 г Репчатый лук 1 шт Томатный соус 1 чайная ложка Мука 1 столовая ложка Подсолнечное масло 2 столовые ложки Вода 250 мл Лавровый лист 1 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из говядины? Филе промыть, убрать лишнюю влагу и Читать полностью…
Метка: Рецепты из мяса
Рулет из свинины
Для приготовления Рулета из свинины вам понадобится: Свиной подчеревок 1,5-2 кг Черный перец (горошком) 9-10 шт Лавровый лист 2 шт Чеснок (крупный) 1 головка Подсолнечное масло 2 ст.л. Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Дополнительно: Рукав для запекания Как приготовить Рулет из свинины? Подчеревок промыть, разрезать по ширине. Отделить верхнюю часть мяса (оставить 2 Читать полностью…
Котлеты по-киевски
Для приготовления Котлет по-киевски вам понадобится: Курица (филе) 3 шт Масло слив. 100 гр Яйца (крупные) 2 шт Сухари панировочные (хлебные или кукурузные) 150-200 гр Мука 5-6 ст.л. Зелень укропа 1 пучок Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Масло растительное (без запаха) 0,5-1 л (фритюр) Руководство по приготовлению Котлет по-киевски Мясо тщательно Читать полностью…