Готовим легко
Для приготовления Овощного рагу с грибами вам понадобится: Грибы шампиньоны 500 гр Капуста белокочанная 200 гр Морковь 100 гр Лук репчатый 200 гр Кабачки 200 гр Чеснок 3 зубчика Рассол 2 ст.л. Кинза свежая 20 гр Лист лавровый 2 шт. Соль по вкусу Масло растительное 5 ст.л. Руководство по приготовлению Овощного рагу с грибами Лук Читать полностью…
Для приготовления Рагу овощного в казане вам понадобится: Помидоры 1 кг Баклажаны 500 гр Цукини 300 гр Кабачки 300 гр Перец болгарский 300 гр Лук репчатый 300 гр Чеснок 3 зубчика Зелень по вкусу Соль по вкусу Масло растительное 60 мл Руководство по приготовлению Рагу овощного в казане Баклажаны помыть, нарезать крупными кусочками, посолить, выложить Читать полностью…
Для приготовления Кабачков в сметанном соусе вам понадобится: Кабачки молодые 1 кг Лук-шалот 2 шт Чеснок (средний) 2 зубчика Сметана (средней жирности) 0,25 л Мука пшеничная 70 г Вода 0,2 л Масло растительное для жарки Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Кабачков в сметанном соусе Кабачки вымыть и удалить плодоножку. Читать полностью…
Для приготовления Ленивой лазаньи с овощами вам понадобится: Лаваш армянский (тонкий) 8 шт Кабачки 0,5 кг Баклажаны 0,5 кг Лук 0,2 кг Помидоры 0,25 кг Перец сладкий 0,6 кг Масло растительное 40 мл Масло слив. для смазывания формы Моцарелла 0,2 кг Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Соус: Сливки нежирные 1 л Масло Читать полностью…
Для приготовления Тушеных кабачков с овощами вам понадобится: Кабачки (средние) 5 шт Морковь молодая (крупная) 3 шт Лук-шалот 7 шт Помидоры мясистые (крупные) 6 шт Сметана густая 60 мл Чеснок (крупный) 4 дольки Масло оливковое (подсолнечное) Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тушеных кабачков с овощами: Кабачки вымыть, удалить плодоножку Читать полностью…
Для приготовления Оладьев из кабачков вам понадобится: Кабачки молодые (средние) 4 шт Яйца 120 г Мука высшего сорта 0,2 кг Микс зелени ¼ пучка Разрыхлитель для теста 5 г Чеснок (крупный) 1-2 зубчика Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Масло подсолнечное для жарки Руководство по приготовлению Оладьев из кабачков Кабачки хорошо помыть и Читать полностью…