Готовим легко
Для приготовления Свиной запеканки с помидорами и твердым сыром вам понадобится: Свиная вырезка 300 грамм Репчатый лук 250 грамм Спелые помидоры 150 грамм Картофель 450 грамм Сметана 15% 50 миллилитров Твердый сыр 100 грамм Сушеный молотый чеснок 5 грамм Подсолнечное масло 30 миллилитров Черный перец молотый 2 грамма Сухой укроп 10 грамм Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Куриной запеканки под сырной корочкой вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Творог (мягкий) 0,15 кг Яйца (средние) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Масло слив 40 г Лук-шалот (крупный) 3 шт Крахмал (кукурузный) 15 г Сыр твердых сортов 0,1 кг Сухари панировочные для посыпки Масло подсолнечное без запаха Смесь молотых перцев по Читать полностью…
Для приготовления Террина из индейки с “пьяной” клюквой вам понадобится: Вареная индюшиная мякоть 0,5 кг Жареная говядина 0,2 кг Вяленая клюква 50 гр Ром или коньяк 50 мл Яйцо 2 шт Бекон 12 полосок Лук-шалот 2 шт Корица 1 щепотка Чеснок 3-4 зубчика Брокколи 4-5 соцветий Перец красный острый 0,5 ч. л. Микс зелени 1 Читать полностью…
Для приготовления Запеканки с мясом, картофелем и грибами вам понадобится: Мясо говядины (фарш) 0,7 кг Картофель (средний) 12 шт Грибы (шампиньоны) 0,3 кг Лук (средний) 2 шт Масло подсолнечное (оливковое) 10мл Томатная паста 20 г Консервированный горох 0,1 кг Консервированная сладкая кукуруза 0,1 кг Морковь (средняя) 3 шт Сливки 5% 100 мл Масло слив. 0,1 Читать полностью…