Для приготовления Мусаки с картофелем и баклажанами вам понадобится: Фарш мясной 600 гр Сок томатный (можно взять пасту) 250 мл Баклажаны (крупные) 2 шт. Томаты свежие (среднего размера) 2 шт. Сыр твердый (любой) 50 гр Картофель (крупный) 2 шт. Чеснок 2 зубч. Масло растительное для жарки 2 ст.л. Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Метка: Мусака
Мусака с фаршем и овощами
Для приготовления Мусаки с фаршем и овощами вам понадобится: Фарш (свинина) 0,2 кг Фарш (говядина) 0,2 кг Баклажаны (крупные) 6 шт Лук репчатый (крупный) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Помидоры (средние) 10 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Моцарелла 0,3 кг Оливковое масло Сушеные травы (любимые) по вкусу Томатный сок 0,2 л Микс зелени Читать полностью…